11月コープ会を開催しました。~南部ブロックかすみがうらコープ会
2016年11月17日(木) 10時~ あじさい館にて
参加人数:メンバー5人 ゲスト1人 ブロック委員1名
今月は、いしおかコープ会で先日工場見学に伺った、ナリタファーム(株)のもやしを紹介したいと思い、「まめどん」を使い、豆苗とオホーツクも和えて、ナムルにしました。まめ付きもやしは、食感も良く、ナムルにピッタリ。しっかりしたもやしなので、鍋に入れても良さそう。これからの時期にもいいわね! と。
また、先月の水郷公園での試食会でも提供した、不二製油(株)の「プチがんも」を使い、あらびきウィンナーとキャベツと玉ねぎと一緒にポトフにしてみました。こちらは、5種類の国産野菜入りが嬉しい。おでんに入れても美味しいわねと、どちらも好評でした。
そして、総代会議の際に、コープつちうら店で試食に出していただいた、りんご「ぐんま名月」は、まぼろしのりんごと言われていたらししく、なかなか流通しなかったりんごだそうです。程よい甘みと爽やかな味で、とても美味しかったです。今度探して購入します! と、嬉しいお声もいただきました(^^)
次回は12月14日(水) 10時~ あじさい館にて
年末ミニ試食会です♪
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