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2016年10月 6日 (木)

コープのお魚のパラパラミンチでつみれ汁~9月のコープ会を開催しました。~東部ブロックはまなすコープ会

2016年9月13日(火) 10時30分〜 コープデリ鹿島センターにて
参加人数:メンバー5名 保育サポーター1名 お子さん1名

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試食品

・おさかなのパラパラミンチ
・国産豚挽肉パラパラミンチ
・ムキねぎ
・骨抜きサーモン小さめ切身
・ロングミルクレープ
・ミックスフルーツ100%ゼリー
・穀物酢

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調理風景

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完成です。

鮭はお酢とみりんで煮てほぐし、ご飯に混ぜました。ゴーヤと茄子と紫蘇ジュースの差し入れがありとても賑やかになりました。
食べながらはろっこ、ときスマからお知らせ、防災の話(井戸があって良かった、水のストックは大事)8月から変更になったほぺたんハッピーポイント、子育て割引の案内をしました。

感想
お魚のパラパラミンチ:そぼろにしてご飯に混ぜたらとても美味しい。半分は豚挽き肉と混ぜてつみれにしても食べやすい。使い方が分からなかったがこれから購入してます。
骨抜きサーモン:ほぐして使うときはやっぱり骨抜きが使いやすい。子供もこれなら食べます。

次回予定:10月17日(月) 10時30分〜 コープデリ鹿島センターにて ペパナプリース作り

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