9月コープ会～南西ブロックつくばみらいコープ会
2016年9月15日（木） 10時～12時 コープデリ守谷センターにて
参加人数：コープ会メンバー3名 子ども1名 ブロック委員1名
今回のコープ会は担当者Tさんがおうちの都合でお休みになってしまい、急遽Oが代理で参加となりました。が、メンバーさんは全然動じずてきぱきと調理をし、あっという間に終了。普段Tさんが如何にこのコープ会で頑張っているかがわかります。
〈本日の試食〉
・スントゥブ
市販のスープの素に豆腐、チンゲイ菜、しめじをいれ食べる直前に卵を入れます。マイルドで食べやすかったです。
・いかと野菜の包み蒸し
センターに蒸し器があるのでせっかくだからと使用しました。皮にかぼちゃが練りこまれており色が綺麗でした。
・小籠包
こちらも蒸し器使用です。皮がもちもちで美味しかったです。中のスープもたっぷりでした。
今月3日に行われた大試食会にメンバーさんも来ていて「試食が美味しかった」「フリマでたくさん買い物しちゃいました」など嬉しい声をいただきました。
次回コープ会：10月4日（火） 10時より コープデリ守谷センターにて行います。
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