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2016年9月13日 (火)

9月八千代コープ会〜西部ブロック八千代コープ会

2016年9月9日(金) 10時~12時 八千代町中央公民館にて
参加者:10名(メンバー9名 ブロック委員1名)

今回は、ハピ・デリ! に載っていたライスバーガーを中心に、食材担当のメンバーさんが考えてくれたメニューを調理・試食しました。

メニューとハピ・デリ! の記事です。

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今日の食材です。

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ライスバーガーに挟む目玉焼きは、玉ねぎを輪切りにした中に卵を割って入れることで、とてもきれいな丸になります。とても素晴らしいアイデアですね!

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サラダなどの下ごしらえの後、コープからのお知らせをして試食しました。

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<感想>
・月見焼きおにぎりバーガーは、おにぎりをつぶしたことによって、硬さが丁度良くなった。
・おにぎりを薄くしすぎると、バラバラになってしまい、食べにくい。
・もやしサラダは、たれともやしがマッチしてとても美味しい。
・焼きおにぎりも間に挟んだハンバーグも、レンジで温めるだけで美味しく簡単に食べられるので、とっても便利。

次回は、10月14日(金) 10時~ 八千代町中央公民館にて
coopもずくスープで茶碗蒸しとcoopアガーでデザート作りをする予定です。

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コメント

玉ねぎを目玉焼きの型代わりにflaireyeear
なるほどup

コメントありがとうございます。
玉ねぎを型代わりにした目玉焼きはおにぎりバーガーにピッタリのサイズでした。
工夫次第で料理がとっても楽しくなりますよね!!

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