参加とネットワーク活動報告ブログ1（〜2020年6/20）

2016年9月12日（月）　10時〜　コープデリ藤代センターにて

参加者：コープ会メンバー10人　ブロック委員1人　保育1人　サポーター1人（コープ会登録メンバー16人）

お豆腐の食べ比べ

「国産大豆使用の豆腐と外国産大豆の豆腐の食べ比べをしました」

豆腐は毎日のように食べているけれど、国産大豆の豆腐は外国産大豆の豆腐に比べて値段は倍です。でもやっぱり国産がいいのかなあ。安全性に違いはあるのかなというメンバーさんの疑問から食べ比べをすることになりました。

同じメーカーさんの国産大豆使用の豆腐（122円）と外国産大豆使用の豆腐（55円）を食べ比べしました。メンバーさんはみなさん国産大豆使用の豆腐の方が豆腐本来の味がして美味しいという意見でしたが、保育の男の子（2歳）は外国産大豆使用の豆腐の方が美味しいと言ってました。外国産大豆使用の豆腐の方がつるんとしていたからかしら。生協に事前に問い合わせしたところ安全性についてはどちらも問題はなく、味と値段の違いで仕入れているとのことでした。

試食品

・ロコモコ丼をつくりました

生ハンバーグはとても美味しかったです。今回は若いママ達の提案でした。メンバーさんからはなかなか作らない料理だけど、美味しかったわとお話が出ました。

・ミネストローネスープ

コンソメスープにハンバーグを細かくちぎり入れ、トマトを入れてつくりました。簡単でとても美味しいスープができました。

フリーリア角質ふきとり化粧水、モイストアップミルクについて

角質ふきとり化粧水を手の甲で試してみました。いっぱい角質がとれました。モイストアップミルクは香りがよく、しっとりしていてペタペタしない。ツルツルすると評判が良かったです。

次回予定：10月24日（月）　コープ商品の調理試食