« じゃがいもモチ&ホットケーキミックスでおやつ作りをしました♪〜中部ブロック筑西コープ会 | トップページ | ♡みんなでわいわいクレープ作り♡~南西ブロック取手桜が丘コープ会 »

2016年9月12日 (月)

9月のコープ会を開催しました~南部ブロックあみコープ会

2016年9月7日(水) 10時~ コープデリ土浦センターにて
参加人数:メンバー3名 ブロック委員1名

子どもたちの夏休みがあったため、8月はお休みしたので2か月ぶりのコープ会です。台風の影響でお天気が悪かったので心配しましたが、皆さん来られて良かったです。

今回はグリーンBOXの中身を知りたい! と言うことで、グリーンBOXを注文してみました。そして、その場で開けて何が調理できるかを即興で考えて作るという企画をしてみたのです。準備をする私はドキドキでしたが、メンバーさんのアイディアが素晴らしかったです(^^)

グリーンBOXミニにはナス・サツマイモ・オクラ・水菜・ニガウリ・シメジの6種類が入っていました。サツマイモは秋を感じられる炊き込みご飯にしました。そこに、シメジ・豚バラも加えたので、ピクニックに持って行けそうなオニギリが出来上がりました!

Am160907_01

Am160907_02

ニガウリはゴーヤーチャンプルーにしたのですが、思っていたより苦くないのです。これなら子どもも食べられそうだと思いました。
ナスとオクラのポン酢和えは、レシピとして載っていたものです。
グリーンBOXを注文しているメンバーさんは、「食べたことがない野菜でも、レシピがあるからとりあえず作ってみるの」と言っていました。なるほど、作り方があるとチャレンジしてみようという気持ちになりますね!

ミーティングでは、学習会の計画の話が出ました。どんなことが知りたいかなどの話し合いをしました。

次回は10月18日(火) 10時~ 土浦センターにて行います。
学習会の計画と、クオリティ商品の試食を予定しています。

あみコープ会は託児がありますので、小さなお子さんがいる方もご気軽にご参加できると思います。ご参加をお待ちしております。

« じゃがいもモチ&ホットケーキミックスでおやつ作りをしました♪〜中部ブロック筑西コープ会 | トップページ | ♡みんなでわいわいクレープ作り♡~南西ブロック取手桜が丘コープ会 »

コメント

グリーボックスのゴーヤにはわたしもちょっと苦労coldsweats02
これからも美味しい食べ方をいっぱい教えてほしいわ~

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« じゃがいもモチ&ホットケーキミックスでおやつ作りをしました♪〜中部ブロック筑西コープ会 | トップページ | ♡みんなでわいわいクレープ作り♡~南西ブロック取手桜が丘コープ会 »