イートアンド関東工場見学〜西部ブロック千代川コープ会
2016年8月3日（火）
参加人数：37名（コープ会メンバー11名 一般組合員3名 子ども20名 ブロック委員2名）コープ会登録人数12名
餃子の王将で有名な、イートアンド（株）関東工場へ行ってきました。工場の中は、明るく清潔感があり内装もオシャレでした。
2階には、大きい水槽が飾ってあり、工場から出た排水を利用しているとのことで、環境にも優しい工場という事も分かりました。
工場内では、効率良く餃子が作られておりガラス越しの製造ラインに釘付けでした。
見学後には、餃子を包む体験をさせていただきました。ここでは、ひだ1つの包み方を教えてもらいました。なぜ、ひだが1つかと言うと「なるべく手に触れる時間を減らし、鮮度を落とさないため」だそうです。真剣な眼差しで、皆さん取り組まれていました。そのまま昼食になり、包んだ餃子も提供してくださいました。
参加者の感想
・水餃子のモチモチ感、唐揚げのジューシーさに驚きでした。とても美味しい昼食に大満足でした。
・ひだが1つの包み方を学ぶ事ができて良かったです。営業さんに包み方を褒められて息子が喜んでいました。
・王将さんが身近に感じました。
帰りに平和募金を集めたところ、1,047円集まりました。ご協力ありがとうございました。
次回の千代川コープ会は
9月8日（木） 10時～ 千代川センターにて
「いつでも注文の商品を注文して試食してみよう」
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