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2016年8月 8日 (月)

餃子を作りました☆〜中部ブロック筑西コープ会

2016年8月5日(金) 伊讃地区公民館にて
参加人数:11人(メンバー10人 ブロック委員1人)

夏の暑い太陽の下、8月のコープ会が始まりました。まず生協からのお知らせをしたあと、7月のイートアンドの工場見学会の振り返りをしました。メンバーさんに一言ずつ感想をいただき、みんなでイートアンドの話に花がさきました。
その後、イートアンドで学んだ事を生かして、みんなで餃子を作りました♪ 工場見学で教えてもらったひだ1つの包み方にトライしたり、各家庭での餃子のコツも教えていただいたりと楽しく調理ができました♪

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賑やかにてきぱきと調理が進みます♪

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焼き上がりが楽しみ(*´∀`)♪

メンバーさんがおうちからシソを持ってきてくださったので、シンプルな味の餃子と、チーズ入りの餃子と、シソ入りの餃子の三種類が出来上がりました。さらに残った餃子のタネをシソで巻いて焼いたり、スープに入れました。メンバーさんからの差し入れもあり、とっても豪華な餃子パーティになりました。ありがとうございましたm(_ _)m

Cksi160805_03

プレーンにチーズにシソ入り。どれも美味しいです☆

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焼きドーナツはほどよい甘さで美味しいです♪

試食品
*高原キャベツ
*にら
*co-op豚挽き肉パラパラミンチ
*co-opミックスチーズ
*餃子の皮
*co-opアイスコーヒー無糖
*co-opピーチティ
*co-opフルーツミックスジュース
*co-op朝の応援食 焼きドーナツココア味
*co-op長野の牛乳で作ったミルク寒天
*黒こしょう煎餅

参加者感想
●餃子にシソやチーズが入ると味がかわり、いっぱい食べられます。どの味も美味しかったです(*^^*)
具がいっぱい入って美味しかったです。おうちでも作ります。
●朝の応援食 焼きドーナツは油であげてないので安心して食べられます。美味しいです。
甘すぎず美味しかったです。朝食にもいいと思いました。
●フルーツミックスジュースは桃の味がさっぱりして美味しかったです。
桃が甘く味が強かったので他の果物の味もほしかったです。
●黒こしょう煎餅は、コショウの味が効いててピリ辛で美味しかったです。

次回は9月9日(金) 伊讃地区公民館でじゃがいもモチ&おやつ作りをします☆

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