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2016年7月18日 (月)

すあまを作りました♪〜中部ブロック岩間コープ会

2016年7月12日(火) コープデリ笠間センターにて
参加人数:11人(メンバー9人 ゲスト1人  ブロック委員1人)

今日はメンバーさんのお友逹がゲストとして参加してくださり、賑やかに7月のコープ会が始まりました。
今日は、まず「おしゃべりの種」をみんなで試食しました。

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「おしゃべりの種」セットです。

五穀クラッカーにコープクオリティのまるごとフルーツ ブルーベリーをのせて試食しました。まるごとフルーツブルーベリーは砂糖を使っていないので、ジャムではなくフルーツスプレットということを知り、びっくりです。早速試してみると、砂糖がないのに、とても自然な味で甘い。スッキリとして甘すぎず、とても美味しい、さっぱりとしていて後味がよい、果実がふんだんに入っていて美味しい、との声をいただきました。
その後、生協からのお知らせをして工場見学・学習会の話し合いや、次回の予定を決めたあと、すあまを作りました。

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すあまの材料です。

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和気あいあいとみんなでこねました♪

電子レンジで簡単に出来るすあま、みんなで混ぜてこねて、あっという間に美味しいすあまが出来上がりました。

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豪華な試食です☆いただきます(*^^*)

その後、みんなで試食をしました。メンバーさんからの差し入れもあり、とても豪華な試食になりました。ありがとうございましたm(__)m
最後に豆乳パック「玉の輿」を手で試してもらいました。においがよくて、みんなでウキウキ、おしゃべりをしながらあっという間に5分経過。洗い流すとスベスベ☆肌が柔らかい感じになった、との声をいただきました。

試食品
*もりおか冷麺
*不揃いきゅうり
*グレープフルーツ
*ひぬま産トマト
*はぐくむたまご
*co-opまろやか甘辛キムチ
*co-op風味かまぼこ
*co-opフルーツミックス

参加者感想
●盛岡冷麺は、メンがツルツルシコシコしていてコシがあり、とても美味しいです。季節の野菜やキムチをのせて、さっぱりと食べられました。スープの味がよく、メンと絡んで絶妙でした。始めて食べました。美味しかったので、この夏は家でも試したいです。
●すあまには上新粉と同じ量の砂糖がはいるのですが、とても素朴な甘さで美味しかったです。市販の物にはかなり多くの砂糖が入っているのを改めて知りました。いっぱいこねたので滑らかなすあまになりました。美味しかったです。

次回は8月9日(火) 笠間センターで水まんじゅうを作ります☆

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