7月日立南コープ会を開催しました。〜北部ブロック日立南コープ会
2016年7月14日（木） 10時～12時 コープデリ常陸太田センターにて
参加者：メンバーさん7名 ブロック委員1名
生協からのお知らせをしながら、「おしゃべりの種セット」の応援食クッキーチーズケーキ味の感想を書いていただきました。
＜本日の試食品＞
・ブルームきゅうり
・トマト
・根きりもやし
・若鶏ムネ挽肉パラパラミンチ
・アイスコーヒー無糖
・厚切りバナナバウム
・アップルゼリー
・岩崎の4食入り冷し中華ごまだれ
・俺たちのパラパラおかずラー油
・マンゴーとオレンジとストロベリー
・天然水のゼロカロリーサイダー
＜調理＞
さっぱり汁なし冷し坦々麺
｛材料｝4人分
冷し中華めん 4つ （具）
付属のごまだれ 4つ
鶏ひき肉 200g
（トッピング）
★味噌 大さじ1
★みりん 大さじ2
★香味ペースト 大さじ1
トマト（くし形切にする） 1個
きゅうり（細切りにする） 2本
もやし（ゆでておく） 1袋
食べるラー油 大さじ2
ごま油 適量
{作り方｝
1.★の調味料をあわせておく。トッピングの野菜を用意しておく
2.フライパンにごま油と食べるラー油を入れて熱し、ひき肉を入れていためる
3.ひき肉に火が通ったら1の調味料を入れていため、なじんだら火から下ろして冷ます
4.めんをゆでる 袋に書かれた時間どおりゆでたら、冷水で洗い水をきっておく
5.器にめんを盛り、トッピングをのせて真ん中に具をたっぷりのせる
6.上からたれをかけて完成。お好みで食べるラー油をのせても
シュワシュワゼリー
｛材料｝2人分
アップルゼリー 1個（他のフルーツゼリーでも）
フルーツミックス 適量（マンゴーとオレンジとストロベリー）
サイダー 1本
{作り方｝
1.アップルゼリーをスプーンでくずして、半分ずつ器に入れる
2.フルーツミックスを適量のせ、サイダーを注ぐ
具のできあがり
今日のメニュー
＜感想＞
・坦々麺の具は簡単にできて作り置きに便利なので、いろいろな料理に合いそうです。
・シュワシュワゼリーはさっぱりしておいしいので、夏のデザートにぴったりです。
・バウムクーヘンはバナナの香りがしてフワフワ食感で口当りがよかったです。
次回は8月9日（火） 10時～ コープデリ常陸太田センターで成田食品（もやし）学習会を行います。
« 株式会社バスクリン学習会を開催しました。〜北部ブロック多賀コープ会 | トップページ | 7月コープ会〜東部ブロック潮来コープ会 »
コメント
« 株式会社バスクリン学習会を開催しました。〜北部ブロック多賀コープ会 | トップページ | 7月コープ会〜東部ブロック潮来コープ会 »
汁なし担々麺は、最近流行ってますよね！
気になっていたので作ってみます(o^^o)
バナナバームクーヘンはバナナの香りが
いいですよね！コープのバームクーヘンは、
パサパサしてないから好きです(*^^*)
投稿: いくらちゃん | 2016年7月18日 (月) 18時32分
汁なし担々麺と、シュワシュワゼリー、三連休のお昼ごはんに作りましたよ😋
家族から、とても好評でした👌これから、なが〜い夏休みに入るので、またまた出番が増えそうです😉
投稿: TOMATO | 2016年7月19日 (火) 17時29分
これからの暑い時期に汁なし担々麺は良いですね
シュワシュワゼリーは簡単に出来、おもてなしにも良さそうですね
投稿: みるく | 2016年7月20日 (水) 00時24分
汁なし担々麺美味しそうですね😋
豆乳冷やし担々麺と並んで、夏のメニューに仲間入りですね！
投稿: パトリシア | 2016年7月20日 (水) 09時10分
汁なし坦々麺におかずラー油合いそうですね！
食欲が低下する夏には、辛いものが食べたくなります。
投稿: ハチ | 2016年7月20日 (水) 16時40分
コメントありがとうございます。
暑い時期にあまり手間をかけずに作れるので、夏休みのお昼ご飯にオススメです。
シュワシュワゼリーはお好みのゼリーやフルーツを使っても楽しいですね。
投稿: 担当ブロック委員 | 2016年7月21日 (木) 13時56分