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2016年6月24日 (金)

☆6月のコープ会☆〜中部ブロック笠間コープ会

2016年6月17日(金) コープデリ笠間センターにて
参加人数:メンバー5名 お子様1名 ゲスト1名 ブロック委員2名
(ゲストさん登録してくれました(^-^)v)

今日はお豆腐でレモネードケーキを作ります。
早速、作業開始!

Ksm160617_01

《レシピ》
1.ゼラチンと水を入れてふやかしおく
2.豆腐と粉末レモネードの入れてダマがなくなるまで混ぜる
3.2に牛乳と生クリームを加えて混ぜる
4.1をレンジで30秒程加熱して溶かし3に加えて混ぜる
5.型に入れて冷蔵庫で冷やし固める(一晩が目安)

今日は冷凍庫で1時間程冷やします~
その合間に★活動内容
総代の皆様へお礼と新年度総代選出のお話
『ときめきスマイル』環境月間です。水戸店でも看板等のライトダウンします。納豆川柳へのご応募ありがとうございました。
『エプロンニュース』のお知らせ。

―――試食品―――
●coopポップライスチョコ
●coopスライスチーズ
●10品目サラダ
●レタス
●こだますいか
●クリスピーチキンフィレ
●カットバンズ

出来上がり(・∀・)イイ!

Ksm160617_02

レモネードケーキはブルーベリージャムを添えて

―――お味は―――

・ハンバーガー……チキンフィレサンドが手軽にできて美味しかったです。チキンフィレが柔らかくてgood!
・こだますいか……今年初です。甘かった!
・レモネードケーキ……ヘルシーで簡単で早速自宅で復習します。甘さも丁度良いです。
と、感想をいただきました。

次回は、7月8日(金) コープデリ笠間センターでナンとカレーを作ります。

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