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2016年5月30日 (月)

5月コープ会を開催しました~北部ブロック高萩コープ会

2016年5月25日(水)
参加人数:メンバーさん8名 ゲストさん1名(登録されました) ブロック委員2名 合計11名

コープからのお知らせ
その後「ときめきスマイル」と「ほくぶ~通信」の読み合わせ、コープからのお知らせをした後、試食をしながら今年度の学習会とバス見学について、前回のコープ会での決定事項を確認しました。
7月に開催予定のくらしと生協の学習会について、メンバーさんからのご要望をいただきました。
夏物の衣類を中心にサイズ展開豊富な物を、その場で試着したり購入できると良いなということでした。

<本日の試食品>~「ハピ・デリ!」にて購入
・co-op有機栽培つぶコーン
・レタスセット
・co-op厚切りばら焼豚
・co-opはぐくむ卵
・co-op星占いチョコレート
・co-opマヨネーズ
・co-opシーチキン
・co-opカットマンゴー
・co-opアイスコーヒー無糖
・co-opカフェオレ

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本日の食材

<試食>
炊飯器で生チョコケーキとサラダそうめんを調理試食しました。
生チョコケーキは、お釜を保温にしてチョコを溶かしながらその他を材料を混ぜて炊飯をONにするだけで、とても簡単に作れました。が、炊飯器によっては時間がかかり過ぎてしまうこともあるようです。
サラダそうめんは、茹でたそうめんにたっぷりのお野菜を加えてめんつゆとマヨネーズでさっぱりといただきました。これからの夏にピッタリ!

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炊飯器で生チョコケーキ。竹串を刺して中を確認!

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好評だったサラダそうめん

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生チョコケーキにカットマンゴーを添えて食べました

参加者感想:
・サラダそうめんが美味しかったです。冷凍コーンがとても甘くて美味しかった
・いつも冷やし中華ばかりなので、今年の夏 わが家でもサラダそうめんを取り入れます
・今度はビターのチョコで生チョコケーキを作ってみたいです

次回予定:2016年6月29日(水) HMでメロンパン、そばいなり

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コメント

サラダ素麺さっぱりしていて、これからの季節に良さそうですね(^o^)
くらしと生協の学習会、どのような内容になるのか楽しみです♪( ´▽`)

サラダそうめん、華やかですね(^o^)/
盛り付けも勉強になります(*^_^*)

サラダそうめん美味しそうですね😆
めんつゆで食べるワンパターンだったので、
早速作ってみます🙋

コメントありがとうございます。

写真の通りボリュームたっぷりなサラダそうめんでしたが、
野菜がほとんどだったので、意外にも?メンバーの皆様
完食されてました!

そうめんは、早く茹で上がるので簡単にできて
いいですね!野菜いっぱい取れて美味しそう
ですね(o^-^o)

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