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2016年5月16日 (月)

5月たまりコープ会・おにぎらずを作りました!〜南部ブロックたまりコープ会

2016年5月11日(水) 9時30分~ 玉里保健福祉センターにて
参加者:メンバー7名 ブロック委員2名 計9名

今月は「おにぎらず」「キャベツとベーコンの温玉味噌汁」「オレンジクラッシュゼリー」をつくりました。
みなさんおにぎらずを作るのは初めてで、のりにご飯と具材を乗せて包むという作り方が楽しい~(*^O^*)♪ とにぎやかに調理ができました。

おにぎらずの具は...…
☆鮭とサラダ菜とチーズ
☆炒り卵と牛肉の甘辛焼き
☆ツナとキュウリとたくあん
です。

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・チーズをご飯と合わせるのはどうかと心配だったけど、食べてみるとアクセントになっていいね! ごはんはどんな具材でも合うね~
・100%オレンジジュースとかんてんパウダーで作ったオレンジゼリーはつるんと喉ごしが良いから、これからの季節には作って冷蔵庫に入れておくといいね!
・おにぎらずで使った秋鮭は、切り身がひとつずつ冷凍パックになっているから冷凍庫に常備しておくと使いやすいね!
との感想をいただきました。

「あみ~ご」と「ときめきスマイル」の読み合わせをしたあと、バス工場見学の行き先などの話し合いをしました。第2候補まで決まり、次回からまた詳細を話し合っていく予定です。

次回は6月8日(水) 9時30分~ たまり保健福祉センターにて
調理とミーティングの予定です。

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