5月コープ会を開催しました～北部ブロック日立コープ会
2016年5月26日（木）
参加人数：メンバーさん7名 ゲストさん3名（3名登録されました） ブロック委員2名 合計12名
コープからのお知らせ
その後「ときめきスマイル」と「ほくぶ～通信」の読み合わせ、コープからのお知らせをした後、試食をしながら今年度の学習会とバス見学について決定事項の再確認をしました。バス見学でお子様も一緒に参加希望の場合、6歳以下のお子様にはチャイルドシートやジュニアシートをご用意いただくこと。また、お子様にも座席料が発生することをご理解いただきました。
＜本日の試食品＞～「ハピ・デリ！」にて購入
・co-op彩りグリル野菜ミックス
・co-op海老と春雨の湯葉巻き
・co-op焼おにぎり
・co-opとろけるスライスチーズ
・co-opたいやき
・co-op北海道十勝牛乳
本日の食材
＜試食＞
おすすめ商品の冷凍おにぎりを使って、牛乳リゾット焼おにぎりを作りました。
担当ブロック委員が自宅で作ったところ、家族に絶賛だったこのレシピ！ メンバーさんも最初は「牛乳と焼おにぎり？」と半信半疑の中、調理を開始しました。完成して試食してみると、焼おにぎりのしょうゆとチーズと牛乳がとても合っていて、皆さん「美味しい」「レンジで簡単。家でも作ってみよう！」と、とても気に入っていただけました。
また付け合せの、湯葉春巻きとたいやきもしっかりした味付けでした。冷凍食品のためハピ・デリ！ で見かけた際にはストック用に購入しよう！ という意見が聞こえてきました。
牛乳リゾット焼おにぎりの作り方
＜材料＞1名分
co-op焼きおにぎり 1つ
co-opスライスチーズ 1枚
co-op牛乳 適量
お好みの野菜（冷凍野菜可） 適量
1.焼きおにぎりを器に入れ、チーズを乗せる
2.野菜を添えて彩りをつける
3.焼きおにぎりが1/3浸るくらいの牛乳を注ぐ
4.密閉せずに空気の通り道をあけてラップをかける
5.電子レンジで約2分00秒程加熱する
6.お米をほぐして牛乳を吸わせる
7.お好みで粗引きこしょうをふって完成！
ポイントはラップをふんわりかける事！
牛乳リゾット焼おにぎり完成！
黒こしょうが良いアクセント。co-opのたいやきと湯葉春巻きも美味でした
参加者感想
・焼おにぎりと牛乳が合うとは驚いた！ 家でもやってみようと思います。美味しかったです。
・焼おにぎりのしょうゆと牛乳、チーズがとても合いました。
・アレンジ焼おにぎりは牛乳リゾットのように美味しく、レンジで簡単にできて良かった。
・春巻き湯葉の味がしっかりしていて美味でした。
みんなで美味しくいただきました
次回予定：2016年6月23日（木） 豆乳冷やし坦々麺
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コメント
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すご〜い(*^o^*)♪
コープ焼きおにぎりの新しい食べ方ですね〜♪
冷凍常備出来るので夜食に良さそうですね(^o^)
投稿: みるく | 2016年5月31日 (火) 19時28分
牛乳リゾット焼きおにぎり！新しいメニューが仲間入りですね😉作る前は、え～？大丈夫？と思ったけど、食べてみたらとってもおいしかったです😊これからも、新メニュー楽しみにしてます😁
投稿: TOMATO | 2016年6月 1日 (水) 14時08分
コメントありがとうございます。
コープ焼おにぎり、そのまま食べても勿論美味しいですが、
アレンジを加える事で冷凍食品のレパートリーが広がりますよね。
投稿: 担当ブロック委員 | 2016年6月 1日 (水) 16時05分
焼きおにぎりのアレンジ参考になります。牛乳…意外な組み合わせにワクワクです
投稿: サザエ | 2016年6月 1日 (水) 21時20分
焼おにぎりにチーズは食べたことありますが、
牛乳とは❗❗ 冷凍庫に焼おにぎりがあるので
作ってみますね😊
投稿: パトリシア | 2016年6月 1日 (水) 21時50分
コメントありがとうございます。
是非、牛乳と焼きおにぎりの絶妙なハーモニーを
お試しください！
投稿: 担当ブロック委員 | 2016年6月 2日 (木) 12時54分
焼きおにぎりがリゾットに変身するんですね！
冷凍食品のアレンジ料理は助かります。また
教えてくださいねo(*^▽^*)o
投稿: いくらちゃん | 2016年7月 3日 (日) 23時40分