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2016年4月22日 (金)

メンバーさんの「技あり!! の一品」をご紹介します〜南西ブロックつくばみらいコープ会

2016年4月19日(火) 10時~12時 コープデリ守谷センター
参加人数:メンバー5名 ブロック委員1名 保育1名(登録人数8名)
今回は久しぶりの守谷センター開催なので、ラザニア作りにチャレンジしました! いつも活動している施設は、調理施設が無いため、メニュー決めがなかなか難しいのですが、「今日はなんでもできる!!」とメンバーさんのテンションも高かったです!(^^)!

まずはラザニア、パラパラミンチと玉ねぎを炒めて下準備したら、順番に重ねてトマトでトッピングしてオーブンで15分! ラザニアは手のかかるイメージがありますが、簡単にできました。

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そして、「技ありの一品」をご紹介します。
「かじきバジルオイルソテー」を使用。
1.アルミホイルにバターをのせ、その上にかじきを置く
2.切った玉ねぎを載せてふたをする
3.蒸し器に入れて蒸す
たった、これだけの一工夫でしたが、出来上がりはフレンチの前菜のように美味しかったです(^◇^)
良かったらお試しくださいね!!

<本日の内容>
・「ときめきスマイル」読み合わせ
・水戸ホーリーホックの試合のお知らせ
・「げんき通信」読み合わせなど

<本日の試食品>
・とろけるスライスチーズ
・コーンソフトバター入り
・かじきバジルオイルソテー
・国産豚ひき肉のパラパラミンチ
・ミニトマト
・新玉ねぎ
・熟仕込み食パン
・ラザニエッタ
・頑固あげポテト香ばし塩味
・オレオ クリームサンドクッキー

<次回日程>
平成28年5月18日(水) 10時~12時 小絹コミュニティセンターにて

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