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2016年4月27日 (水)

4月コープ会〜西部ブロック千代川きらきらコープ会

2016年4月20日(水) 10時~ コープデリ千代川センターにて
参加者:8名

今年度から立ち上げました「千代川きらきらコープ会」がいよいよスタートしました!
1歳前のお子さんと一緒に参加することのできる、子育て世代応援のコープ会です。
第1回目の今回は、トーアス(株)さんのドライパックの大豆を使い「大豆さつま芋スティック」の調理をしました。

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スティックの材料です

<材料>
・大豆ドライパック 1袋(60g)
・さつま芋 100g
・小麦粉 大さじ2
・牛乳 大さじ1
・黒ゴマ 小さじ1

<作り方>
1.大豆はパウチを開けずにそのままもんで潰しておく。
2.さつま芋は皮をむいて輪切りにし、ラップをして3分加熱し、ビニール袋に入れて潰す。
3.2のビニール袋に1も加えて一緒に混ぜてつぶす。その中に小麦粉、牛乳、黒ゴマを加えてさらに混ぜる。
4.3を10~12等分し長方形に整えてテフロン加工のフライパンに並べる。弱火で焼き色が付くまで両面を焼く。

また、スティックの調理と併せて、coop商品の「4種のきのことほうれん草」と「鮭とブロッコリー」のパスタの試食も行いました。

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出来上がりです!!

お子さんはスティックをしっかり手でつかんで、モグモグと食べてくれました。ぜひ手づかみで食べてもらいたかったので、食べる姿を見て、とても嬉しく思いました♪

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お母さんと一緒に、一皿分ペロリと食べてくれましたね。

この日に参加された方は、お互いに初対面だったようですが、普段の生活や子育てについてのお話が尽きないようで、あっという間に2時間が経ちました。また、コープ会についての説明をして、ご理解をしてもらった上で、メンバーの登録をしていただきました。
今後もコープ商品を中心に、子育てのお話や情報交換をしながら、ゆったりと息抜きのできる場を、メンバーさん・ブロック委員と共に作っていきたいと思います。

千代川きらきらコープ会では、メンバーさんを随時募集しています。
興味のある方は総合企画室(0120-160-231)まで、ぜひご連絡をください。

次回コープ会は
5月23日(月) 10時~ コープデリ千代川センターにて
「大人メニューからの取り分け離乳食作り」になります。
6月のコープ会は20日(月)になります(内容は未定です)。
皆さんのご参加をお待ちしています。

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