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2016年4月25日 (月)

4月コープ会開催しました~南部ブロックかすみがうらコープ会

2016年4月20日(水) 10時~ あじさい館にて
参加人数:メンバー5名 ブロック委員1名

今年度、以前担当していたかすみがうらコープ会に1年ぶりに帰ってきました! と、まずご挨拶してから調理開始!

本日の試食品
*美味しい雑穀 十五穀→皆さん雑穀好きで、キレイな小豆色になり、これいいわね。
*ヨーグルトレアチーズケーキ→「コープスマイル」4月号のレシピより。 ヨーグルトとクリームチーズ、レモン汁、ゼラチンを混ぜて固めるだけ。オレンジ、キュウイを添えて、爽やかなデザートに。
*野菜が美味しいスープ→フリーズドライ野菜がたっぷり入っていて、満足スープ。
*クオリティ たまねぎドレッシング→玉ねぎのツブツブが感じられて美味しい。
*全粒粉ビスケット→ザクザク生地の中に黒ごまの香ばしさがGOOD!

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試食しながら、「あみ~ご」、「ときめきスマイル」からのお知らせと、バス見学会が 6月28日(水) 雪印メグミルク(株)川越工場に決定したことをお伝えしました。今から、楽しみですね! また、学習会は秋頃計画する予定です。

次回は、5月18日(水) 10時~ あじさい館にて 試食とミーティングです。

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