4月コープ会開催しました～南部ブロックかすみがうらコープ会
2016年4月20日（水） 10時～ あじさい館にて
参加人数：メンバー5名 ブロック委員1名
今年度、以前担当していたかすみがうらコープ会に1年ぶりに帰ってきました！ と、まずご挨拶してから調理開始！
本日の試食品
＊美味しい雑穀 十五穀→皆さん雑穀好きで、キレイな小豆色になり、これいいわね。
＊ヨーグルトレアチーズケーキ→「コープスマイル」4月号のレシピより。 ヨーグルトとクリームチーズ、レモン汁、ゼラチンを混ぜて固めるだけ。オレンジ、キュウイを添えて、爽やかなデザートに。
＊野菜が美味しいスープ→フリーズドライ野菜がたっぷり入っていて、満足スープ。
＊クオリティ たまねぎドレッシング→玉ねぎのツブツブが感じられて美味しい。
＊全粒粉ビスケット→ザクザク生地の中に黒ごまの香ばしさがGOOD！
試食しながら、「あみ～ご」、「ときめきスマイル」からのお知らせと、バス見学会が 6月28日（水） 雪印メグミルク（株）川越工場に決定したことをお伝えしました。今から、楽しみですね！ また、学習会は秋頃計画する予定です。
次回は、5月18日（水） 10時～ あじさい館にて 試食とミーティングです。
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