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2016年3月14日 (月)

ホットケーキミックスでケークサレを作りました!〜南西ブロック筑穂コープ会

2016年3月9日(水) 10時~12時 大穂交流センター調理室
参加人数:メンバーさん3名 ブロック委員2名

先月、使い残しのホットケーキミックスを使いきろう! という事で、ケークサレを作りました。中身は玉ねぎ、アスパラ、ハム、ソーセージ、コーンを入れて食事系のつもりで作りましたが、粉がホットケーキミックスだったせいか甘めのケークサレになりました(;^_^A
焼きながら、ときめきスマイル読み合わせ、げんき通信(保育サポーター登録説明会、コープ会メンバーさん募集などのお知らせ)、電力自由化についてなどの話し合いをしました。

*本日の試食品と感想*

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本日の試食品

・アスパラガス
・コーンドライパック
・ロースハム
・玉ねぎ
・ポークウインナー
・卵
→ホットケーキミックスに卵、牛乳、サラダ油、こしょうを入れてまぜ、その中に野菜などの具材を入れてソーセージをのせてマヨネーズをかけ焼きました。甘めのケークサレでしたが美味しかったです。余った具材で卵焼きも作りました。

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焼き上がりました~

・ミネストローネ
→具がたくさん入っていていい
・お好み種
→量がちょうどいい
・プチチョコラングドシャー
→ちょっとつまみたい時にいい
・グレープゼリー、アップルゼリー
→ちょうどいい甘さでおいしい

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いただきま~す(^-^)/

次回は4月20日(水) 大豆ドライパックとひじきドライパックを使って簡単料理を作ります!

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