1月コープ会～南部ブロックいしおかコープ会
2016年1月28日（木） 10時～
参加人数：メンバー6名 ブロック委員1名
地域企画の「イトウ製菓工場見学会」に参加してきました。
まず、工場長さんから、クッキーやビスケットの製法やこだわりなどを教えていただき、試食で出していただいたクッキー3種をいただきながら、ビデオを見せていただきました。かあさんケットを天ぷらにして食べると、美味しいですよ～と、裏メニューなども教えていただきました。
そして、お待ちかねの見学。
窓越しからでもわかる、甘い香りがする中、生地が流れて行くところや、焼き上がったものが箱詰めされる様子などを見学しました。
帰りにクッキーのお土産付きで、メンバーの皆さんも喜んでいました。
見学後、ミーティングを行い、来月のハムの学習会（添加物）の計画を立てました。
試食品は、クオリティシリーズのドリップコーヒーと五三焼カステラ。
・コーヒーは、コクがあって香りも立ち美味しい。
・カステラは、ざらめ入りが嬉しい。
co-op 生チョコミニ（ミルク）と炭焼珈琲。
・チョコは、100円程度とは思えない満足感で、よく購入します！ というメンバーの方も。
次回は、2月24（水）10時～、石岡ひまわりの館、添加物の学習会で、皆さんお馴染みの「co-op無塩せきハム」について学習します！
« イトウ製菓工場見学ツアー～南部ブロックみのりコープ会 | トップページ | 1月やさとコープ会〜南部ブロックやさとコープ会 »
« イトウ製菓工場見学ツアー～南部ブロックみのりコープ会 | トップページ | 1月やさとコープ会〜南部ブロックやさとコープ会 »
コメント