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2016年1月19日 (火)

いばらきコープベジフレンズ(干し芋作り)

2016年1月16日(土) コープデリひたちなかセンターにて
参加人数:38名 11家族

JA常陸さんの協力により毎回大好評‼︎ 畑のがっこう ベジフレンズ"「干し芋作り」を開催しました。

担任の先生 JA常陸の宮部さんから干し芋の作り方・コツなどを説明いただきました。

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蒸かした芋の皮を剥くコツは、芋に垂直にバターナイフなどをあてて剥くそうです。

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剥いた芋をピアノ線の上から優しくスーッと通し裁断します。(柔らかいので、型が崩れてしまわないように慎重に慎重に!(◎_◎;))

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裁断した芋は持ち帰り、7日間くらい風通しの良いところで天日干しします。夜は、家の中に取り込みます。

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今年度のベジフレンズは、今回が最終回……ということで校長先生より修了証書が授与されました。

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参加者の感想
・大人も子どもも楽しい貴重な体験でした。干しあがって食べるまで、もう少しの間 楽しめそうです。
・初めて作ってみて、知らないことがたくさんあり勉強になりました。楽しかったです。
・お芋を切る作業が楽しかったです。できあがりが楽しみです。

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コメント

ベジフレンズの干し芋作り、とても楽しみにしていました(^-^)/
「紅はるか」黄色くて甘味がありそうですね(*^o^*)
干し上がりが楽しみです❤️

修了証を受け取る子ども達の誇らしい姿が印象的でした(*^_^*)

子供の笑顔を見ると幸せな気持ちに
なれますねo(^▽^)o
好奇心旺盛の子供達、たくさんの事
を経験してほしいですね。
私も子供が小さな時に、こんなイベ
ントがあったら参加させたかったです。

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