いばらきコープベジフレンズ(干し芋作り)
2016年1月16日(土) コープデリひたちなかセンターにて
参加人数:38名 11家族
JA常陸さんの協力により毎回大好評‼︎ 畑のがっこう ベジフレンズ"「干し芋作り」を開催しました。
担任の先生 JA常陸の宮部さんから干し芋の作り方・コツなどを説明いただきました。

蒸かした芋の皮を剥くコツは、芋に垂直にバターナイフなどをあてて剥くそうです。

剥いた芋をピアノ線の上から優しくスーッと通し裁断します。(柔らかいので、型が崩れてしまわないように慎重に慎重に!(◎_◎;))

裁断した芋は持ち帰り、7日間くらい風通しの良いところで天日干しします。夜は、家の中に取り込みます。

今年度のベジフレンズは、今回が最終回……ということで校長先生より修了証書が授与されました。

参加者の感想
・大人も子どもも楽しい貴重な体験でした。干しあがって食べるまで、もう少しの間 楽しめそうです。
・初めて作ってみて、知らないことがたくさんあり勉強になりました。楽しかったです。
・お芋を切る作業が楽しかったです。できあがりが楽しみです。
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ベジフレンズの干し芋作り、とても楽しみにしていました(^-^)/
「紅はるか」黄色くて甘味がありそうですね(*^o^*)
干し上がりが楽しみです❤️
投稿: みるく | 2016年1月20日 (水) 20時52分
修了証を受け取る子ども達の誇らしい姿が印象的でした(*^_^*)
投稿: サザエ | 2016年1月20日 (水) 22時14分
子供の笑顔を見ると幸せな気持ちに
なれますねo(^▽^)o
好奇心旺盛の子供達、たくさんの事
を経験してほしいですね。
私も子供が小さな時に、こんなイベ
ントがあったら参加させたかったです。
投稿: いくらちゃん | 2016年1月24日 (日) 20時54分