おすしでクリスマスリース作り〜南西ブロックインターナショナルコープ会
2015年11月14日（土） コープデリつくばセンター
参加人数：メンバー参加者4名 ブロック委員
街ではクリスマスのイルミネーションが鮮やかな季節になってまいりました。インターナショナルコープ会ではお寿司でクリスマスリースを作りました。
まずは出来上がりから
材料はこちら
ちらし寿司を中央に穴が開いているエンゼルケーキ型に詰め、お皿にあけます。飾りは錦糸卵、ミニトマトなど。木に見立てたブロッコリーや葉っぱに見立てた水菜がよいアクセントになりますよ。
リースの周りにあるのはキュウリをピーラーでスライスしたものをくねくねさせ、魚肉ソーセージにピックで刺しただけのものです。
和風のクリスマスもいいですね。とブラジルのメンバーさんも喜んでくれました。
さて、本日のお試しです。
「国産野菜 こだわりの野菜果実」
新しくなって登場です。
・とろみがあって、まろやかになりました。
・これなら野菜が苦手な子供も飲めるかも……
・甘くて美味しいです。
といった感想をいただきました。
次回は12月5日 ブラジルのコロッケ「コシーニャ」を作ります。
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