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2015年11月 2日 (月)

10月度コープ会〜南西ブロック河内コープ会

2015年10月14日(水) 西共同利用施設
参加者:コープ会メンバー11人(登録人数 14人) ブロック委員1人 合計13人

《新米を味わおう!》
オレンジページ×COOPレシピ本活用
メンバーさんオススメの《ミックスフライパーティー》

その他
・ヤマサ醤油株式会社 工場見学会の反省
・健康チェックシート
・げんき通信・ときめきスマイルの読み合わせ

試食品
・本日メインの【稲敷の新米】
・coop アジフライ
・coop かきフライ
・coop えびフライ
・coop スイートコーン缶
・coop イタリアンドレッシング
・coop 北海道産 大豆缶
・coop とんかつソース
・coop タルタルソース
・coop 小沢食品  もめんとうふ
・coop 九州の ごまケンピ
・coop わかめ
・トマト
・ミックスサラダ
・大根の 梅酢漬け
・青い柚子
・お庭でなった みかん
・お庭でなった 柿
・お庭でなった イチジク
・干して乾燥したお餅(揚げ餅にして、お塩を振る)
・家庭で作った 手前味噌

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参加者感想
夏もようやく終わり、空も空気も一気に秋の色に変わって、稲敷の田んぼもすっかり稲刈りが終わる季節になりました。
今の時期にしか味わえない、採れたての稲敷のお米をじっくりゆっくり味わおうという企画。メンバーさんの田んぼで採れた地域でも評判の新米は、炊きあがるとツヤツヤピカピカしていて、本当に眩しく、また、ふっくらしてみずみずしいので、想像以上の美味さ!!!!! その甘さに、一同感動していました。水の郷 と呼んでもいいくらい、水の豊かな利根川の麓の新米は、この時期ならではの味わい。この上ない幸せなひと時でした。また、メンバーさんオススメの アジフライや エビフライも並び、わいわいと 調理しました。お庭で採れたたくさんの果物たちが 集まり、とても賑やかなテーブルとなりました(*^_^*)

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また、前の週に行った ヤマサ醤油株式会社の工場見学会も、とても楽しかったという話になり、もろみのプクプクと発酵している様子も見られたし、見学後に食べたしょうゆロールケーキが、あっさりしていてセットのコーヒーと一緒に食べてすごく美味しかった、などの話題にもなりました  (⌒▽⌒)
帰り道に立ち寄った ウオッセ21のお土産屋さんでは、様々な海の幸が所狭しと並んでいて、あれこれ目移りしながら お買い物を楽しんだとのことでした。くじらの肉の缶詰や 美味しそうな岩のりもあり、また寄りたい場所です。
とても充実した1日だったね☆ と満足されていました!!

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