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2015年10月 9日 (金)

子育てママ応援企画~西部ブロック委員会

2015年9月29日(火) 10時30分~12時 コープデリ千代川センターにて
参加者:18名(組合員5名 非組合員1名 子ども6名 笹沼センター長 地域理事1名 ブロック委員4名)

4月を最後にしばらくお休みしていた「子育てママ応援企画」ですが、5か月ぶりに開催をしました!!
今回はミックスキャロットジュースの入った蒸しパンの試食を親子の皆さんにしていただきました。
蒸しパンのレシピは『オレンジページ×coopdeli おかず&おやつのヒント集』を参考にしています。

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レシピの紹介です。
〈材料〉(6号サイズの紙カップ型約15コ分)
・coopホットケーキミックス……1袋(200g)
・ミックスキャロット……120ml
・溶き卵……1コ分
・黒糖……大さじ2
・サラダ油……大さじ1

〈作り方〉
1.ボールにミックスキャロット・溶き卵・黒糖・サラダ油を入れてよく混ぜる。
2.ホットケーキミックスをボールに加えて、さらに混ぜる。
3.型に等分に流し入れる。
4.蒸し器に入れ、中火で8~10分蒸す。
味の比較がしやすいように、牛乳の蒸しパンも作りましたよ。

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ピンクの型に入っている蒸しパンは、ミックスキャロットが入っています。黄色の型には牛乳が入っています。よく見ると、ミックスキャロット入りの蒸しパンは、ほんのりとオレンジ色をしているのがお分かりいただけると思います。
合わせて、ミックスキャロットジュースの試飲と3種類のおせんべいの試食していただきました。

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お友だちと仲良く蒸しパンを食べてくれました。

お母さん方は、お子さんの普段の様子をお互いに話たり、どのお子さんとも遊ぶなどして、始終にこやかに、かつ穏やかに過ごされていました。お子さんたちは、クルマやおままごと・ブロックなど、自分の好きなおもちゃで遊んだり、お部屋の中をグルグルと歩き回るなどして、とても楽しそうでした。

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そして最後には、お子さんたちがおもちゃのお片付けをしっかりとやってくれました。小さいながらもお片付けをしている姿を見て、体も心も大きくなっているんだな……と私たちスタッフもその成長ぶりを嬉しく思います。

〈参加した方からの感想〉
・蒸しパンは、ミックスキャロットや牛乳を入れるだけで、ホットケーキとは違った味わいになって美味しかったです。
・ミックスキャロットも大好きです。
・蒸しパンは、冷めても食感がパサパサしなくて食べやすい。
・「おやつがいっぱい」に入っているおせんべいは、カルシウムが手軽にとれていいと思います。

最後になりましたが、笹沼センター長から9月の大雨による被害状況等を話していただき、ブロックからは10月以降に開催する市民フェスティバルについてのお知らせをさせていただきました。

次回の「子育てママ応援企画」は年内の開催を予定しています。日にちと内容が決まり次第、ブロックニュースでお知らせしますので、ぜひぜひご参加ください。お友だちとご一緒の参加も大歓迎です!! お待ちしています。

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