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2015年9月16日 (水)

ひんやり水まんじゅう作り!〜中部ブロック水戸南コープ会

2015年9月15日(火) コープ水戸店にて
参加者:7名(メンバー5名 ブロック委員2名)

本日は、8月号のコープスマイルより「ひんやり水まんじゅう作り」をしました。湯飲み茶碗を型にして、少し大きめの水まんじゅうを作りました。
◎ぷるぷるで、もっちりとした食感がとても良く、簡単に美味しくできました。皆さんもぜひ、作ってみてください!(*^▽^)/

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次に、生協からのお知らせと11月に決定した正田醤油(株)館林東工場見学会について話し合い、ただの炭酸水の飲み比べをしました。

《感想》
◎改善前の方がキャップを開けた時、泡が大きく多かった。
◎レモン、グレープフルーツ風味が飲みやすかった。
◎裏技を知ったので、料理にも使ってみたい。

《本日の試食品》

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《感想》
◎白身魚のエスカベジュ
・解凍するだけで魚と野菜がとれ、あまりの美味しさに感動しました。
・時短で一品でき、忙しい時やお弁当にも良いです。
◎えびサラダ
・えびがぷりぷりで美味しかったです。

次回は10月23日(金) コープ水戸店にて、炭酸水を使った料理をします。

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