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2015年9月17日 (木)

9月コープ会〜南部ブロックやさとコープ会

2015年9月16日(水) 中央公民館にて
参加者:メンバーさん6名 ブロック委員1名

今年度初の調理実習をしました。
本日のメニューは……
・夏野菜たっぷりカレー
・簡単レアチーズ風ケーキ
・トマトとアボカド手作りドレッシングサラダ
そして今日は、メンバーさんから、八郷産の豊水とアキヅキ(梨の食べ比べ)、ご自宅で取れたブルーベリー、お庭に咲いてたお花のテーブルアレンジメント……と、たくさんの差し入れもあり、賑やかに調理スタート。手の空いた時間に、ミーティングもしました。
先日の大雨の話題では、八郷地区は、至る所で道路が閉鎖されたり水溜まりでスーパーが臨時休業、子どもたちは引き渡し下校……と様子を語ってくださいました。また常総方面に週末ボランティアしてるというメンバーさんのご主人のお話を伺い、改めて今回の被害の大きさに愕然としてしまいました……。私たちで出来る事から参加出来る募金活動の話もしました。
また、炭酸水の飲み比べもして、時間はあっという間でした。

いよいよ試食タイム……
どこかオシャレなレストランにでも来たかのような盛り付け! そしてテーブルセンターにはお花のアレンジメント……とても贅沢気分でいただきました。コープのカレールウは初めてというメンバーさん達にも、美味しいとお褒めの言葉をいただきました。

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次回は、10月14日(水) 中央公民館にて、レザークラフトで、オレンジ型ポーチ作りです。

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