『おかず＆おやつのヒント集』の調理をしました。〜北西ブロックあじさいコープ会
2015年8月24日（月） コープひたちなか店にて
参加者：コープ会メンバーさん13名 北西ブロックから3名
今回は『おかず＆おやつのヒント集』から「簡単！ ピーマン肉詰め」「ジェノベーゼうどん」「サラダごまうどん」を作りました。
まず、ピーマンの肉詰めを作るグループと、うどんを作るグループに分かれて作業しました。
ピーマンを縦に切って肉を詰めることはよくしますが、横に切るのはみなさん初めてとのこと。
うどんにのせる具を切っています。水菜、玉ねぎ、トマト、レモン、レタス、きゅうり、カニカマ、わかめなどです。
手際よく、3品できました。(^o^)/ 「ピーマンの肉詰め」には、ケチャップではなく、「エバラ おろしのたれ」をかけてみました。さっぱりして、美味しかったです！！
試食と、「彩果菜園」の飲み比べをしました。お好みはありますが、新しい方が評判がよかったです！！
試食も、簡単にできる、ランチに作りたいなど、話に花が咲きました。
試食後は、コープからのお知らせをしたり、今後の予定を決めました。メンバーが17名になったので、3つのグループに分けて、試食等を担当していただくことになりました。
※試食品のオススメは、「エバラ おろしのタレ」でした。
♪次回の開催は、9月28日（月） 10時～ コープひたちなか店です。
次回は、メンバーの名札作り、今後の計画を具体的に立てていきます。(^-^)
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コメント
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ピーマンの肉詰めが縦には試した事がないので、一度チャレンジしてみたいです！
投稿: ゴエモン | 2015年9月 7日 (月) 22時34分