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2015年8月26日 (水)

キリンビール(株)取手工場見学会へ行ってきました♪〜北西ブロック城里コープ

2015年8月18日(火)
参加者:34名(大人18名 子ども16名)

キリンの一番搾りビールができるまでを、詳しく知ることができました!
醸造工場では、原料の麦芽を食べてみたり、ホップにさわってみたり、大きな仕込み釜を近くで見たりしました。

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麦芽を砕いて、熱を加えたものを「もろみ」といいます。このもろみをろ過して最初に流れ出たのを「一番搾り麦汁」と言うそうです。キリンでは、麦芽を通常の1.5倍使っているとのことで、ビールづくりへのこだわりを感じました。実際に一番搾り麦汁と二番搾りの飲み比べをさせてもらいましたが、一番搾りはとても甘くてジュースみたいでした。お子さんにも好評です。美味しかったです♥

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工場内は、バスで移動しました。途中、貯蔵タンクなど見学できました。
パッケージング工場では、瓶ビールの瓶詰め作業を見学しました。高速で流れていく様子には、子どもたちも夢中になりますね♪

最後は、ゲストホールで皆さんお楽しみの試飲です。バスを降りてからも車に乗らない方は、ビールを3杯まで試飲できました。お子さんや飲めない人は、キリンレモン、リンゴジュースなどの清涼飲料が、たくさん用意してあり、こちらも3本まで飲むことができました。

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清潔感のあるきれいな工場で、親子で楽しめ、ビールについて学べ、夏休みのよい思い出となった見学会でした。

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コメント

参加しました。(^o^)/
一番搾りばくじゅう、甘くて美味しかったです‼
ソフトクリームのような泡は、凍らせているとのこと。飲めなかったのは、残念でした。(>_<)

一番搾りばくじゅう、一度飲んでみたいです!

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