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2015年8月28日 (金)

8月コープ会〜南部ブロックつちうらコープ会

2015年8月20日(木) 10時~ コープつちうら店
参加者:メンバーさん8名 子ども2名 ブロック委員3名

夏休みということで、お子さん2名が参加してくれて、夏野菜カレーとスイカのゼリー、野菜サラダを作りました。ゼリーを冷やして固める時間が必要なため、最初に調理をし、その後ミーティングをしました。

夏野菜カレーの材料は、玉葱、ナス、トマト、オクラ、パプリカ、豚肉、みんなのコープカレー(甘口、中辛)です。スイカのゼリーは、スイカを一口大よりちょっと小さめに準備しコップに入れて、その中にあら熱をとったゼラチン等を溶かした液を入れ冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり。

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ミーティングの内容は、緑茶とウーロン茶の新旧の飲み比べ、10月のバス見学の詳細、11月と12月のコープ会の日程、学習会の予定、お知らせ等です。
ミーティング後、夏野菜カレー、スイカのゼリー、野菜サラダ、金吾堂のお煎餅をみんなで美味しくいただきました。

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次回のコープ会は9月16日(水)  コープつちうら店にて
阿見コープ会と一緒に学習会の予定です。

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