7月の赤塚コープ会〜中部ブロック赤塚コープ会
2015年7月17日（金） 菜の花福祉センター
参加者：メンバー10名 ゲスト2名 ブロック委員2名
台風の影響が心配な天候でしたが、お子様連れのゲストさんをお二人交えてのコープ会になりました☆
いつものように先ずはエプロンニュース、ときめきスマイルのお知らせをしました。その中で特に興味を持っていただいたのは、被災地バスツアーと森の学校でした。次に2015健康チャレンジの説明をして参加を呼びかけ、『おいしい果実と野菜菜果菜園の美味しさ体験』をスタート！！
12名中2名は旧商品の方が飲みやすいと言う感想がありました。
続いて、10月16日（金）に決まったカゴメ那須工場見学会の行程等の話し合いをしました。皆さんとても楽しみにされている様子でした。
その後に本日の試食品作りがスタート!!
夏にはやっぱり冷やし中華◎きんぴら、焼豚、錦糸玉子、メンバーさんが持参してくださった自家製のきゅうりやトマトも加えて、美味しい物がいっぱいの具だくさん冷やし中華が完成しました。
試食品
れんこんのきんぴら
酒つまつるし直火焼き黒こしょう焼豚
岩崎の4食入冷やし中華ごまだれ
生冷やし中華（しょうゆ味）
はぐくむたまご赤玉6個
国産野菜のお漬け物きざみしょうが
マンゴーのケーキ
不揃いきゅうり
ひぬま産ミディトマト
本日の試食品
配膳風景(^_^)v
具だくさん冷やし中華の完成
マンゴーのケーキの評判が抜群でした(^.^) 手頃なお値段の割にマンゴーが濃厚で、酸味と甘味のバランスが良かった
次回予定：8月18日（火） 夏の献立の試食と学習会の計画
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