焼売で肉まん作り☆〜中部ブロック内原コープ会
2015年6月18日（木） コープデリ笠間センター
参加者：メンバー7名 ブロック委員2名
今日は場所を変えてのコープ会だったので、みなさん来るまでドキドキでしたが、時間になり集まったメンバーさん達の姿を見てほっとしました(*^_^*)
まず最初に肉まんの生地作りをしてから、生協のお知らせをしました。
しっかり計って作ってます！
その後、ドライパックの開け比べ体験をしました。みなさん新しい缶の開きやすさを実感したみたいです♪
お知らせや体験でたっぷり発酵時間がとれたおかげか、とってもふっくらの生地が出来上がりました(≧▽≦)
みんなで焼売を包んで蒸し器にセット！
出来たてほかほか～( ´艸｀)
ふかふかの肉まんが出来上がりました♡
ステキなランチの出来上がりです☆
《本日の試食品～ハピデリより♪》
・ホタテ干し貝入りの大きな焼売
・いろいろ野菜の12品目サラダ
・ふかひれスープ
・チキチキボーン
・Ｌookパフェアラモード
・グラノラサブレ
《参加者感想》
・肉まん（焼売）⇨本当に簡単に肉まんができた！肉汁があふれてとてもおいしかったです！
・サラダ⇨色とりどりでとてもきれい♬
・チキチキボーン⇨味が濃すぎず、いい味付けでおいしかったです。
次回予定は、7月8日（水）、タカキベーカリー学習会です♬ 場所はコープデリ笠間センターです。
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