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2015年6月19日 (金)

焼売で肉まん作り☆〜中部ブロック内原コープ会

2015年6月18日(木) コープデリ笠間センター
参加者:メンバー7名 ブロック委員2名

今日は場所を変えてのコープ会だったので、みなさん来るまでドキドキでしたが、時間になり集まったメンバーさん達の姿を見てほっとしました(*^_^*)

まず最初に肉まんの生地作りをしてから、生協のお知らせをしました。

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しっかり計って作ってます!

その後、ドライパックの開け比べ体験をしました。みなさん新しい缶の開きやすさを実感したみたいです♪
お知らせや体験でたっぷり発酵時間がとれたおかげか、とってもふっくらの生地が出来上がりました(≧▽≦)
みんなで焼売を包んで蒸し器にセット!

Uthr150618_02
出来たてほかほか~( ´艸`)

ふかふかの肉まんが出来上がりました♡

Uthr150618_03
ステキなランチの出来上がりです☆

《本日の試食品~ハピデリより♪》
・ホタテ干し貝入りの大きな焼売
・いろいろ野菜の12品目サラダ
・ふかひれスープ
・チキチキボーン
・Lookパフェアラモード
・グラノラサブレ

《参加者感想》
・肉まん(焼売)⇨本当に簡単に肉まんができた!肉汁があふれてとてもおいしかったです!
・サラダ⇨色とりどりでとてもきれい♬
・チキチキボーン⇨味が濃すぎず、いい味付けでおいしかったです。

次回予定は、7月8日(水)、タカキベーカリー学習会です♬ 場所はコープデリ笠間センターです。

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