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2015年6月22日 (月)

今、話題の「おにぎらず」を作ってみました〜南西ブロック常総コープ会

2015年6月17日(水) 八間堀団地集会所にて
参加者:6名 ブロック委員(登録人数7名)

活動内容
・エコ診断について
・コープスマイル あったか郷土食について
・フードバンクへの寄付のお願い など

みなさんはドライパック缶が開けやすくなったのはご存知ですか?
今日は従来のものと改良されたものを比較して、どのくらい開けやすくなったのか試してみました。
まず、従来のものよりも改良されたものは、プルトップの穴が大きいです。指が入りやすいですね。
コープ会のメンバーの中には従来のものを開けることができなかった方もいるのですが、改良版は全員が開けることができました。
力があまりなくても開けられるようになったんですね。
これならスプーンなどを使わずに指で開けることができるわ、と喜んでいました。
ドライパックには豆やひじきなど使い勝手のよい商品があります。
いろいろ買って試してみるわ、ということでした。

さてさて、常総コープ会でも、今話題の「おにぎらず」に挑戦してみました。
南西ブロックでも筑穂コープ会守谷センターコープ会でも挑戦しており、焼肉を入れたり、ハムやチーズを入れたりしていて、とても美味しそうでした。ネットではいろんなレシピが載っていて、アイディアは無限ですね。

本日の材料はこちら

Jusu150617_01

五三焼きカステラはおいしさにこだわった「コープクオリティ」商品です。
しっとり感がとてもあり、見た目にも高級感がありました。5個入りで個包装なのも嬉しいです。
お値段はちょっと高めの548円(税抜き)ですが、納得の味でした。
おにぎらずの具材はコクうまソースチキンカツとごま昆布の2種類です。
おにぎらずは簡単にできるのが嬉しいですが、海苔の合わせ目はやっぱり噛みづらいので、たやすく噛み切れるように、海苔に細かい穴をあけておくといいですよね。最近ではそのような調理グッズも売っているし・・・と思いました。

チキンカツのおにぎらすは美味しかったです。チキンカツにソースがかかっているので、手間いらず。千切りキャベツもはさみました。
チーズが入ると更に美味しそう^^
手間いらずのおにぎらず・・・私のようなずぼら主婦向きだわ。

Jusu150617_02

出来上がりはこちら。余ったキャベツとごま昆布は浅漬けにしました。

次回は7月15日(水) コープ商品の試食です。

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