JAしおさい波崎見学会~ピーマン収穫・調理体験~南西ブロック委員会
2015年5月28日(木)
参加人数:22名 ブロック委員2名 理事1名
JAしおさい波崎地区管内圃場にて、ピーマン収穫体験、その後近隣公民館にて、ピーマンの調理実習&昼食交流を行いましたo(^o^)o
お天気の神様が参加されたおかげですね。当日は曇り! 暑くもなく寒くもなく、収穫体験には持って来いの気候となりました(v^ー゜)!!
収穫しながらピーマンを食べてみました! パクッ(* ̄0 ̄)●ゞあ!あま~い!!
もぎたてピーマンは甘くて美味しいです! 特に赤いピーマンが甘かった~(゜д゜)メチャウマー
袋いっぱいにピーマンを収穫して、美味しいピーマン料理を食べて、皆さんとっても満足されてました。ピーマンが嫌いな参加者もいましたが、ピーマンのおひたしは食べやすかったそうです d(゜ー゜*)
調理実習メニュー
1.ピーマンのおひたし
2.ピーマンの目玉焼き
3.3色ピーマン豚肉巻きフライ
※ピーマンの肉詰めスープとおにぎりは、JA女子部で事前に準備してくださいました。
文句なしにとっても美味しかったです*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*
ピーマン狩りの様子です。ピーマンがこんなに背が高くなるなんてビックリ

ピーマンを持って集合写真!皆さんとってもいい笑顔です(≧∇ノ■ゝハイ、チーズ♪

お次は調理実習です!まずは集まってデモンストレーション φ(゜-゜=)メモニャン

女性はもちろん!男性の参加者も熱心に取り組んでおりますo(・∇・o)(o・∇・)o

料理が完成しました~!どんっ!!盛り付けも素敵:\(*^▽^*)/:

試食タイム!う~んやっぱり美味しいわ~マイウ──(´艸`)──!!

JA女性部より、紙芝居でもわかりやすく説明してくれました

参加者の感想
・ピーマンの知識が増え、料理のレパートリーも広がり嬉しいです。
・ピーマンの料理がこんなにあるなんて気が付きませんでした。さっそく友達に教えてあげたいと思います。
・ピーマンについて学び、調理し、有意義な一日でした。
・調理方法が違うので、ピーマンばかりの気がしなかった。孫が遊びに来た時に作ってあげようと思います。
・短時間でたくさんの調理を作り、新たなメニューも知り、これから役立てることが出来ます。
等々皆さん楽しんでいただけたようで、とっても好評でした(*^_^*)
次回のブロック企画は、6月26日「榛名酪農協同組合連合会」の学習会となっております。お楽しみに!
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コメント
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お天気よく、ピーマンも美味しくて大満足の1日でした(o^^o)
投稿: ばけにゃん | 2015年6月 1日 (月) 19時45分