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2015年6月 1日 (月)

『オレンジページ×coopdeli おかず&おやつのヒント集』を使って調理しました!〜南西ブロック豊里コープ会

2015年5月28日(木)  10時~12時 豊里交流センター調理室にて
参加人数:メンバーさん3名 ブロック委員1名(登録人数5名)

『オレンジページ×coopdeli コープデリ組合員さんおすすめおかず&おやつのヒント集』の中から、中華風あんかけ焼きそばとアボカドとオクラの梅あえを作りました。詳しいレシピは……ぜひ!おかず&おやつのヒント集を活用していただければと思います(*^^*)

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おかず&おやつのヒント集

試食品

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本日の試食品です

ソース焼きそば3食入
・陳建一  中華丼の具
→あんかけ焼きそばを作りました!焼きそばの麺を焼いて中華丼の具をかけるだけ。
味がしっかりして、パリパリしておいしかったです。普通の焼きそばに飽きたら作りたい一品でした。
ちなみに……残った粉末ソースをどうしよう?! という話題になり……メンバーさんが活用方法を教えてくださいました。
インスタントラーメンの麺をフライパンで野菜(キャベツなど)と茹でて、やわらかくなったら茹で汁を捨て、そこに粉末ソースを入れてからめ、さらに溶き卵を入れて混ぜるという、メンバーさんのお父さまが子どもの頃に作ってくれた懐かしの味との事です♪
そうすると、今度はインスタントラーメンのスープが余っちゃう?? という話になり……それはスープにしてしまおうという事になりました(;^_^A

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あんかけ焼きそば調理中

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できあがり~

・アボカド
・国産オクラ
 →アボカドとオクラの梅あえを作りました。
今回の注文担当のメンバーさんが梅干しを持参してくださり、あっという間に1品できあがり~。さっぱりしていて簡単にでき、1品困った時に作ります!

・白身魚の甘口チリソース
 →ふっくらしていた。辛くないので子どもたちにも食べやすそう。

・レモンヨーグルト
 →酸っぱくなくてさっぱりしていておいしかった。
お子さんが大好きでなかなかお母さんのお口に入らないそう……そんな商品はぜひ! コープ会でお試しを~(^-^)

次回は6月18日(木) 引き続き、おかず&おやつのヒント集を使って調理します!
げんき通信では6月25日(木)の開催予定になっていましたが、メンバーさんのご都合により18日(木)に変更になりました。ゲスト参加していただける方がいらっしゃいましたら、お間違えのないように…お願いしますm(__)m
豊里コープ会では引き続きメンバーさん大募集中!!です。ご参加お待ちしています(*^^*)

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