『おにぎらず』を作りました！〜南西ブロック筑穂コープ会
2015年5月20日（水） 10時～12時 大穂交流センター調理室にて
参加人数：メンバーさん4名 ブロック委員1名（登録人数5名）
今、話題の？！ おにぎらずを作りました。家で１人で作ると面倒？ なんて思っていてなかなか手が出せずにいましたが、コープ会でみんなで作ったら、あっという間に出来上がり楽しかったです♪
中の具は牛スタミナ漬け、ロースハム・スライスチーズ・塩味つきえだまめ（さやから豆をとって）・マヨネーズ、きんぴらごぼう・レタスの３種類を作りました。
ラップの上に焼き海苔をおいて、軽く塩をふり、ご飯を中心にのせて、その上に好きな具をのせ、またご飯をのせて、海苔をたたんでいき、ラップで包んで軽く押さえ、裏返してまた押さえて（両方押さえると食べる時にポロポロこぼれないそうです）、包んだまま半分にカットするだけです。
これから、運動会やピクニックなどにぜひ！ みなさんも作ってみてくださいね～。
簡単にできて、家で残ったお惣菜なども挟んで手軽にできそう～家でも作ります！ と好評でした。
制作中～
出来上がり～
その他、先月ミーティングの中で話題になった、玄米ご飯と精米したての白米を圧力鍋で炊いてみました
玄米を炊くのって手間がかかりそうなイメージがあったけど、圧力鍋で簡単に炊けて驚き！！ 家でも炊いてみます。どちらも、もちもちしていておいしかったです。
白米と玄米、圧力鍋で炊きました
《試食品》
今回の試食品 （おにぎらずの具）です
・焼きのり寿司はね 全形10枚
・牛スタミナ漬け 300g
・ロースハム 83g
・スライスチーズ 126g(7枚入)
・塩味つきえだまめ 330g
・きんぴらごぼう 70g
次回は6月17日（木） コープ商品の試食をしながら、メンバーさん講師による『ふるさと納税』についての学習をします
筑穂コープ会では引き続きメンバーさん大募集中！！です。ご参加お待ちしています(*^^*)
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