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2015年5月29日 (金)

アボカドサラダでヘルシー☆〜南西ブロックつくばセンターコープ会

2015年5月28(木) コープデリつくばセンターにて
参加者:メンバーさん6名 担当ブロック委員 ゲスト1名(登録人数9名)

メンバー全員若いママさんの当コープ会。先月は新学期で参加者が少なかったのですが、今月はまた新たなゲストさんも加わり、賑やかな会となりました♪(無事登録です(^_^)v)
また、昨年度は妊娠・出産で欠席されていたNさんが、久々に参加され2月に産まれたばかりの赤ちゃん(3ヶ月!)を御披露目してくださり、皆さんメロメロでした(*'▽'*)ゲストさんがお子さんをあやすのがお上手で、初めて会った方と楽しく交流出来る場のコープ会を持てて、担当として嬉しく思いました。
試食をしながら、ときめきスマイル・げんき通信・コープサロン・水戸ホーリーホックサンクスマッチ・今年度コープの取り組みリーフレット4種の案内、工場見学の予定を立てました。

試食品・感想

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本日の試食品です。

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かけるだけ、混ぜるだけで本格プロの味♪

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完成!食べて健康的になれそうです(^∇^)

アボカドとトマトのサラダの素
アボカド(メキシコ産)
ひぬま産不揃いトマト
*今回試食担当の健康オタク(笑)Fさんは、大のアボカド好き!和えるだけの簡単シーズニングでトマトとアボカドのサラダです。
*アボカドは調理の段階では、少々固い感じでした。混ぜていくうちに食べ頃になり美味しかったです。サラダの素に記載された分量よりトマトもアボカドも多く使用しましたが(オリーブオイルも忘れました)、ちょうど良い味でした。

かにと貝柱の中華スープ
はぐくむたまご
*たまご6個中2個をスープに、残りの4個はゆで卵にし、アボカドとトマトのサラダに使用しました。
*スープは分量通りの水を使いましたが、薄味好きなメンバーさんには濃かったようで、数名お湯を足していました(^_^;味は美味しかったです!

今川焼(カフェラテ)
*今川焼にしては珍しい味で、クリームはもちろん生地がモチモチ☆夏は半解凍の状態でいただくと美味しそうです。

朝の応援食 チーズ入り焼きドーナツ
*チーズの味もほんのり、甘くて美味しいです!

次回は、6月24日(水)、コープ商品と他メーカー食べ比べを予定しています。

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