5月コープ会〜北西ブロック那珂コープ会
2015年5月20日（水） ひたちなかセンターにて
参加者：コープ会メンバーさん13名 北西ブロックから2名
今回は調理で『オレンジページ×co-opdeli おかず&おやつのヒント集』から、「なめたけとツナの炊き込みご飯」「野菜たっぷりふかひれスープ」を作りました。デザートには、「フルーツポンチ」をつけました。
今回の食材の一部です‼
3品とも、レシピをもとに簡単にできるものです。炊き込みご飯は、人参を刻んで材料を入れて、炊飯器のスイッチを押すだけです。(^_-)
「ふかひれスープ」には、豆腐や小松菜が入って、具だくさんに仕がりました。(^-^)
フルーツポンチは、「co-opフルーツミックス缶詰」と「co-opただの炭酸水」で作ります。
あっという間に、3品できました。 参加者の感想は、炊き込みご飯はさっぱりしている、スープはラー油を加えたのでピリッとして美味しかったとのことです。お菓子の「小さなメロンパンクッキー」は、小さなメロンパン型のクッキーですが、香り、食感がよくて美味しかったです。(^-^)
試食した後、「ときめきスマイル」をみんなで読み合わせしました。また、今後の予定について話し合い、学習会やバス見学会の計画も立てました。
これからの活動が楽しみです‼
♪次回の開催は、6月17日（水）、戸崎コミュニティセンターで、重曹を使って消臭剤作りをする予定です。
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コメント
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炊き込みご飯は簡単そう！ぜひ、家でも作ってみたいです(^o^)/
投稿: ゴエモン | 2015年6月 2日 (火) 20時21分
ありがとうございます。
簡単に作れるのに、しっかりした一品になりました。(*^^*)
忙しい時に、オススメです‼
投稿: | 2015年6月 5日 (金) 02時04分