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2015年2月19日 (木)

豆腐で作るみたらし団子と大根カレーライス~中部ブロック内原コープ会

2015年2月18日(水)、笠間センター、参加人数、メンバー9名、ブロック委員2名。

「茨城を食べよう企画(3)」として小沢食品の絹ごし豆腐でみたらし団子作りと、coopコスモ直火焼カレーを使って、大根カレーライスを作りました。

皆さんで作業を分担し、調理スタート!!

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〈本日の試食品〉

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・菜の花をゆで、豆腐を水切りし、からし和えの素でさっと混ぜました。
・メンバーさん自家製の大根と人参で、ドレッシングを作ってもう一品。

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〈coopスティックカフェオレ〉

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ほっとするやさしい味わい
お湯を注ぐだけで手間いらず

〈参加者感想〉
◎みたらし団子
・豆腐と白玉粉を混ぜて茹でるだけで、想像以上の美味しい団子ができた。
◎大根カレーライス
・手軽に本格的なカレーが作れた。
・大根がとてもよく、さっぱりした味で美味しいかった。
◎みつせ鶏レンコンはさみ焼き
・味付けがよく、チンするだけなのでお弁当にも最適。
◎ぱぱっと逸品からし和えの素
・混ぜるだけで便利。
・本格的な味なので、また利用したい。

次回は、3月4日(水)、JA水戸内原にて、デコパージュ石鹸作りです。

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