「生チョコ」を作りました〜中部ブロック岩間コープ会
2015年2月6日（金）、コープデリ笠間センターにて、参加者はメンバー 9名、ブロック委員3名。
初めに、4月から担当が変わるため、新しい担当の紹介をしました。
次に、「生チョコ作り」。板チョコを細かく砕いて、沸騰させた生クリームに入れ、溶かして、流し固めます。流し固めるのに、使った容器は、アルミのお弁当箱‼
アルミは熱伝導がよく、早く冷やし固められると、ブロック委員が持参してくれました。長年、愛用しているお弁当箱。いろんな使い道があるんですね！勉強になります(^-^)v
本日の試食品
よーく溶かして…すてきな笑顔(^○^)
貴重なアルミのお弁当箱
固めている間に、生協からのお知らせ、3月のコープ会の日付と内容の確認、4月のコープ会の予定を決めました。
メンバーさんの差し入れのお米を使って、ちらし寿司をつくりました(^ー^)
〇甘えび（刺身用）
〇いくら醤油漬け
〇きはだまぐろ切り落とし
〇ブルームきゅうり
〇ブロッコリーの新芽
〇たまごサイズミックス
〇レタス
〇不揃いトマト
〇タニタ食堂監修 減塩みそ汁
〇いろいろ使えるかんたん酢
〇coop 油揚げ
〇coopマヨネーズ 全卵タイプ
かんたん酢で酢飯を作りました。
油揚げはグリルであぶり、サラダにトッピング。
豪華なちらし寿司になりました☆☆
＜参加者感想＞
・かんたん酢→→本当に便利でした＼(^^)／
・タニタ食堂のみそ汁→→具だくさんで、味もおいしい‼
・なめこ汁がなめこのぬるぬるがあって、とてもおいしかった(^-^)v
・生みそタイプだったので、そんなにしょっぱくなくておいしい☆
・ちらし寿司→→とてもおいしかったです！家でもやるぞ(^-^)v
次回は、3月4日（水）、コープデリ笠間センターにて、コープ会統一企画「デコパージュ石鹸」を作ります。
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