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2015年2月16日 (月)

「生チョコ」を作りました〜中部ブロック岩間コープ会

2015年2月6日(金)、コープデリ笠間センターにて、参加者はメンバー 9名、ブロック委員3名。

初めに、4月から担当が変わるため、新しい担当の紹介をしました。
次に、「生チョコ作り」。板チョコを細かく砕いて、沸騰させた生クリームに入れ、溶かして、流し固めます。流し固めるのに、使った容器は、アルミのお弁当箱‼

アルミは熱伝導がよく、早く冷やし固められると、ブロック委員が持参してくれました。長年、愛用しているお弁当箱。いろんな使い道があるんですね!勉強になります(^-^)v

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本日の試食品

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よーく溶かして…すてきな笑顔(^○^)

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貴重なアルミのお弁当箱

固めている間に、生協からのお知らせ、3月のコープ会の日付と内容の確認、4月のコープ会の予定を決めました。

メンバーさんの差し入れのお米を使って、ちらし寿司をつくりました(^ー^)
  〇甘えび(刺身用)
  〇いくら醤油漬け
  〇きはだまぐろ切り落とし
  〇ブルームきゅうり
  〇ブロッコリーの新芽
  〇たまごサイズミックス
  〇レタス
  〇不揃いトマト
  〇タニタ食堂監修 減塩みそ汁
  〇いろいろ使えるかんたん酢
  〇coop 油揚げ
  〇coopマヨネーズ 全卵タイプ

かんたん酢で酢飯を作りました。
油揚げはグリルであぶり、サラダにトッピング。

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豪華なちらし寿司になりました☆☆

<参加者感想>
・かんたん酢→→本当に便利でした\(^^)/
・タニタ食堂のみそ汁→→具だくさんで、味もおいしい‼
・なめこ汁がなめこのぬるぬるがあって、とてもおいしかった(^-^)v
・生みそタイプだったので、そんなにしょっぱくなくておいしい☆
・ちらし寿司→→とてもおいしかったです!家でもやるぞ(^-^)v

次回は、3月4日(水)、コープデリ笠間センターにて、コープ会統一企画「デコパージュ石鹸」を作ります。

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