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2015年2月17日 (火)

キムチチャーハン〜北部ブロック高萩コープ会

2015年2月16日(月)10時~12時、コープデリ十王センターで高萩コープ会を開催しました。参加人数9名、ブロック委員1名。

コープからのお知らせの後、メンバーさんからの本場のキムチの差し入れをつかって、キムチチャーハンを作りました(^-^)

・豚肉を炒め、火が通ったらキムチを入れます。
・水気がなくなったら溶いた卵を入れ、半熟になるまで蓋をします。
・ご飯を入れて混ぜて、青ネギを添えて完成です。

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「キムチだけでしっかり味がついて美味しいですね」と言ってもらえました(^^)
メンバーさんからお肉をキッチンバサミできると洗い物も少なくて楽ですよぉ~と教えてもらいました(^_-)

他に「ふかひれスープ」も作りました!
「卵を入れるだけで簡単に美味しく出来ていいですね」と言ってもらえました(^^)

そして今回はまたまたメンバーさんから、本場のチヂミの粉をつかってチヂミも作ってもらいました!いつもありがとうございます(^o^)

<試食品>

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・小ねぎ
・豚小間切れ
・10品目サラダ
・はぐくむたまご
・アスパラガスビスケット
・ふかひれスープ
・なめらか焼きプリン
・無洗米北海道ななつぼし
・星たべよ

次回は、3月16日(月)10時~ 十王センターで登録会です。

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