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2015年2月

2015年2月27日 (金)

コープデリひたちなかセンター アニバーサリー〜北西ブロック委員会

「コープデリひたちなかセンター アニバーサリー」ほぺたんとコーすけが、奇跡のコラボ!?

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2015年2月22日(日)、コープデリひたちなかセンターは2周年を迎え、10時~15時、「アニバーサリー」が行われました。
センター企画では「コーすけと写真をとろう!!」「輪投げでポン!!」「農産物販売」「焼きそば販売」「わたあめ無料配布」などがあり、たくさんの来場者でににぎわいました。

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私たち北西ブロック委員会では、10時~12時、「マシュマロでチョコフォンデュ」「ブラックBOXで野菜当あてクイズ」「スーパーボールすくい」をしました。

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*チョコフォンデュは、coopファミリーチョコ10粒に牛乳大さじ2を加えて、加熱して溶かしたものをマシュマロにつけて試食していただきました。
*ブラックBOXでは、2種類の野菜をさわって当てた方に、coopのぴよっちサブレをプレゼントしました。正解は人参とピーマンでしたが、皆さん当ててサブレをゲットされました。

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*スーパーボールすくいでは、金魚すくいの網(ポイ)で、1回だけすくってとれたものをプレゼントしました。

チョコマシュマロは、約180人の方に食べていただき、野菜当てクイズには約120人の方に参加いただきました。

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*お昼前に、アニバーサリーを見に「ほぺたん」が来ました。ほぺたんは、共済でおなじみのコーすけに会いに行きました。
「このツーショットは見たことない!!」(副センター長談)と、職員さん達に好評でした。>^_^<
しかし、ほぺたんはコーすけの人気に負けてしまい、昼過ぎには帰って行きました。また、ツーショットが見たいと思いました。(^_^)

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当日はくもりでしたが、来場者もたくさんあり、それぞれのコーナーで楽しく過ごされていました。
センター長はじめ、職員の皆さん、お疲れ様でした。m(__)m

学習会打ち合わせ~南西ブロック龍ケ崎コープ会

2015年2月20日(金) 10時~12時 コープうしく店2F
参加人数 コープ会メンバー9名 ブロック委員1名

27日開催の芽吹き屋学習会の準備と打ち合わせのため、コープうしく店でコープ会を開きました。
「 ときめきスマイル」読み合わせの後、下の店舗で買い出し。計算機を持ち、数を合わせてと苦労しながら選んでいました。

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今回の試食

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今回のものは、すべてコープうしく店で購入。
・マフィンライ麦
・レタス トマト いちご
・スモークサーモン
・ビーフシチューコロッケ
・チーズ カラムーチョ
・5種の野菜マヨ
・スープ春雨坦々風味

次回コープ会 3月13日(金)10時~ 城之内コミニュティーセンターにて。

サーモンのデコレーション寿司〜北部ブロック金砂郷コープ会

2015年2月25日(水) 交流センターふじ
参加者3名 ゲスト1名

3月ブロック別総代会議〜総代さんへ再度確認
3月23日生協の食育サポーターによる『お魚教室』が開催されます。「ほくぶ~通信」をご覧のうえお申し込みください。

サーモンのデコレーション寿司、桜大福、サツマイモと蓮根の辛子マヨ和えを作りました。

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サーモンで薔薇の花を作って飾りました。とても華やかになりました。サーモンの塩気もちょうどよい。

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大福は、白玉粉を使ってレンジで作るので以外と簡単でした。あんこを包むときに、桜の花の塩漬けを一緒に包んでみました。春が来た気分になりました。
辛子マヨ和えは、メンバーさんからいただいたからし菜シードで作った粒マスタードを使用しました。刺激的な辛さも、マヨネーズでまろやかになりサツマイモと蓮根によく合っていて美味しかったです。

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次回は3月5日(木) 新年度登録会、缶詰を使ったレシピ です

「カステラ」を作りました〜中部ブロック桜川コープ会

2015年2月20日(金) 岩瀬中央公民館にて
参加者 メンバー4名、ブロック委員2名、保育3名、サポーター2名

初めに、カステラ作り。
材料はとてもシンプルです。たまごに、砂糖。よく泡立てます。(ここが肝!!)
牛乳に、ハチミツ、サラダ油をよく混ぜ合わせ、泡立てたたまご入れ混ぜ合わせます。
ふるった強力粉をさっくりまぜて型に流し入れ、160℃のオーブンで、約40分焼けば出来上がりです。

焼き上がりを待っているあいだに、生協からのお知らせ、総代会議の出欠の伺いをし、3月のコープ会の日付と内容の確認、4月のコープ会の予定を決めました。

本日の試食品

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〇coopはぐくむたまご
〇コープ牛乳500ml
〇coop焼おにぎり
〇coopミニホットケーキ
〇coop和風のり巻きチキン
〇フライパンDE海鮮網春巻
〇湘南漬物ぬか漬けミックス
〇coopいろいろスープフォー
〇coopマヨネーズ 全卵タイプ
〇いちご(とちおとめ)

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美味しそうな焼き色です‼

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かわいい絵柄のパンケーキでした\(^^)/

参加者感想
・いろいろスープフォー→→薄味でもしっかりして量も多く、おいしかったです!
・ぬか漬けミックス→→ちょうどいい塩分で美味しい(^-^)v 浸かり具合がちょうどい!!
・フライパンDE海鮮網春巻→→パリパリして食べやすかったです♪

次回は2015年3月13日(金) 岩瀬中央公民館にて
コープ会統一企画「デコパージュ石鹸」を作ります。

折り紙教室~南西ブロック守谷センターコープ会

2015年2月18日(水)  コープデリ守谷センターにて
参加者 コープ会メンバー6名 ブロック委員1名 友常センター長

「ときめきスマイル」、「げんき通信」と読み合わせした後、メンバーのOさんが先生となり小銭入れ、ポチ袋、ハート型の折手紙を教わりました。

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かわいいですよね(^O^)
簡単に折れるので機会があれば色や柄を替えて折ってもよいかもしれませんね。

今回の試食

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・焼きおにぎり
・2種のおこわおにぎり
・レンジでひとくちソースとんかつ
・カラフルカットやさい
・ほぺたんチーズケーキ
・ナチュレ恵 ブルーベリー&いちご  フルーツmix&白桃
・甘酒飴

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お世話になっている友常センター長が異動になってしまうので、今回の試食はセンター長を囲んでしました。常日頃思っていることなど和気あいあいと盛りあがりました。

次回コープ会は 3月11日(水)10時~  コープデリ守谷センターにて

2015年2月26日 (木)

『確定申告を学ぼう』第二回 〜コープくらぶ【LPAの会】

2015年2月18日(水) コープつちうら店にて。
参加者9名、メンバー8名。午後の定例会は総合企画室より1名。

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本日は『確定申告を学ぼう』の第二弾になります。今回から講師の説明を聞いた後で、グループごとに例題に取り組むようになりました。
グループには必ず説明できるメンバーがいるので、参加された方から「質問がしやすかった!」とのお言葉をもらいました。
とても嬉しかったです(^^)

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勉強会では医療費控除に該当するかどうか? という○×クイズもあるのですが、参加できなかった方のために、ここにちょっと書きたいと思います。

Q:健康診断を受けた費用は、医療費控除に該当しますか? 
A:検査で異常が見つからなければ、該当しません。ただし、再検査が必要な病気等が見つかれば該当します。

Q:病院へ行く際の、交通費は医療費控除に該当しますか?
A:自家用車は該当しません。しかし、バスや電車などの公共交通機関であれば該当します。

などなど、簡単に振り分けできないものもあります。
また、医療機関の領収書は再発行してもらえないことが多いようなので、無くさないようにしたいと思います。

午後からの定例会では、本日の振り返りと来年度にやりたいことを話しあいました。LPAカフェで何をやりたいかなど、具体的な意見も出てきました。
また、メンバーが図書館で借りた本を持ってきてくれました。個人的には子どものおこづかいをどうしたらよいか検討中なので、参考になる1冊でした。

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『確定申告を学ぼう』のお知らせです。

★2月27日(金)コープ水戸店    
募集人数は20名で、10時~12時。
保育あり(1歳以上 100円)です。
参加費は無料となります。

お申し込み・お問い合わせは
総合企画室(0120-160-231)までお願いします

次回の定例会は、3月18日(水) コープ水戸店にて10時~です。
「ちょっと覗いてみたいわ♪」で構いませんので、ご参加お待ちしております。

誰でもできるやさしいヨガ! を開催しました 〜中部ブロック委員会

2015年 2月25日(水) コープデリ笠間センターにて
参加人数  組合員15名 子ども4名 ブロック委員6名  計25名

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メディカルヨガ研究家… 他たくさんの資格を持つMitsu先生から、本日のco-op商品の試食品や効果的な食べものの説明のあと、ヨガについてのお話を伺いました(^^)

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身体が固くても、運動が苦手でも大丈夫! ヨガは、自分のペースで無理なく出来ます!
先生のお話に皆さん真剣ですheart

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身体を伸ばした時の心地よさを感じながら、ゆったりとした時間が流れて行きました.。o○.。o○

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本日の試食
◎co-opスポーツドリンク
◎co-op穀物バー
◎co-opミニカップゼリー
◎co-opレーズンサンド
◎co-opお好み種
◎co-opクランチショコラ
途中、co-opスポーツドリンクで水分補給をしながら、やさしいヨガタイムを皆さん楽しまれました(*^^*)note

参加者感想
○初めてのヨガでしたが、基本から教えていただき簡単で身体の内側から温かくなりすっきりしましたheart01
○前から興味があったので嬉しい企画でした。また参加したいですhappy01
○子どもを預けて参加でき、身も心もリラックスできましたheart04

試食においても
○スポーツドリンクが飲みやすく美味しい!
○穀物バーの胡麻の香ばしさが好きです!
○レーズンサンドやクランチショコラを今度買ってみたい!
などの感想をいただきました(⌒‐⌒)

お帰りの際には、カレンダー募金にもたくさんのご協力を頂きましたheart02

ありがとうございました(^^)

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水戸店大掃除&昼食交流を行いました! 〜中部ブロック委員会

2015年2月24日(火) コープ水戸店にて
参加人数  組合員17名 子ども1名 ブロック委員9名  計26名

日頃コープ水戸店を利用して活動しているテーマネット及びコープくらぶの皆さんと一緒にコミュニティールーム、調理室、集会室の大掃除を行いましたd(^-^)

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コミュニティールームは、まず床から一斉にスタートです!

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集会室は備品などが置いてあり、整理整頓が大変でした!

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調理室は、まな板の漂白やレンジ回りの磨き!

皆さんとても手際がいいです(^^)
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大掃除の後は、綺麗になったコミュニティールームで昼食交流(*^^*)note

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本日の一押しは、co-opの真っ赤なトマトのスープ
中部ブロック委員みんなのお勧めです\(^^)/
更に、ブロック委員の提案で粉チーズをお好みでひと振り!
ワンランクUPのお味を皆さん楽しんでいました(⌒‐⌒)

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食事をしながらの交流や情報交換に笑顔がいっぱい.。o○.。o○

お帰りの際には、カレンダー募金にもたくさんご協力いただきました。

ありがとうございました。

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2015年2月25日 (水)

くらしの助け合いの会土浦地域「新春の集い」

2015年2月22日(日)、コープつちうら店2Fコミュニティールーム。
参加者18名。

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世話人代表より一年間の活動報告がありました。
そして活動会員から、活動に参加するきっかけを話していただきました。
これが何とも心温まる話で、話し方もお人柄が現れていてほっこりしました。

また、世話人のお一人は、助け合いの会に参加することをご主人が理解してくれていませんでした。
しかし、今年ご家庭では助け合いの会に依頼する出来事がありました。それ以来、こんな活動をしてきたのか、とご主人は助け合いの会への見方が変わってきたそうです。それがとてもうれしいとお話されました。

そのあとは三味線、尺八の演奏で民謡のミニコンサートです。
歌声は高らかに伸びやかに、聞くだけではなく共に歌いました。
三味線の方からの逆リクエストで、大崎元理事長と参加者のお二人が「ふるさと」を二部合唱されて、大いに盛り上がりました。

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間もなく20周年を迎えます。

牛乳パックを使った◇お雛様寿司~南部ブロックみのりコープ会

2015年2月12日(木)、みの~れ四季健康館にて、参加者10名。

娘さん&お孫さんの雛祭りの日に作るちらし寿司♪
簡単にひと工夫出来る方法は無いかしら?というご要望にお応えしました。
「co-op五目チラシで作る ひし餅風寿司と手まり寿司」です。
なお、今回は永谷園すし太郎のホームページひな祭りアレンジレシピを参考にさせていただきました♪

*用意したものは
・牛乳パック
・ラップ
*購入したものは
・co-op五目ちらし
・co-opいりごま
・co-opサラダフレーク
・桜でんぶ
・ちぢみほうれん草
・絹さや
・いくら醤油漬
・コープのこだわりスモークサーモン
・生ハム

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【ひし形寿司】作り方
◇牛乳パックを4分の1に切ったものをひし形に整えてチラシ寿司を詰める。(間に→ほうれん草→さくらでんぶ→というように色見を段に見えるようにして押し詰める)
◇ラップをのせて上からひし形になるように押して、最後にいくらや錦糸卵をトッピング!型を外せば出来上がり♪

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【手鞠寿司】の作り方
○ラップに具(刺身や生ハム、錦糸卵や大葉などお好みで)をのせ、その上にチラシ寿司を手まり寿司分くらいをのせて丸く形を絞る。
○ラップをそっと剥がして皿に盛れば出来上がり♪

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余りの簡単さに、子どもに作らせたい!という声も上がり・・(笑)♪
それはそれで是非、ひな祭りにご家庭でクッキングを楽しんでいただけたらと思います!

また、このような牛乳パックを使うレシピを活用してハッピーミルクプロジェクトにご参加いただけたら嬉しいと思います(^^)

次回は、3月19日(木)。ご参加をお待ちしております♪

知ってお得なポリ袋レシピ~南部ブロックみのりコープ会

2015年1月19日(木)、みの~れ四季健康館、参加者8名。

ポリ袋を使った調理を行いました。20年前1995年1月には阪神淡路大震災、そして4年前2011年3月は東関東大震災。この2つの震災が起きた季節をまた迎えたことで、減災について考える必要性を感じての計画です。

ポリ袋調理はお鍋分の水があれば、繰り返し調理ができ、また調味料も少な目でできる料理なので災害時にも健康法的にも活用できる調理法です。

食材はコープつちうら店で購入した国産豚バラ固まり、ぶり、牛肉の切り落としを使い、・豚の角煮、・肉じゃが、・ぶり大根を調理してみました。

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*分量を多目にすると火が通りにくくなるので、レシピ通りの分量で作ることをお勧めします♪

ご飯・漬け物・汁物は
・co-opきんぴら風ごぼう飯のもと
・co-opかつおたくあん
・co-op手揚風油揚げの味噌汁
です。炊き込みご飯のもとは、メンバーさんの中でも愛用者の多い逸品♪です。

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ミーティングでは、石岡市の施設を使っての学習を考えてみたいとのことで、4月以降に朝日里山学校での地域企画を今後のコープ会で進めます。
開催の際には皆様のご参加をお待ちしております(^^)

2015年2月24日 (火)

『レンコン料理』学習会〜北西ブロック城里コープ会

2015年1月27日(火)、10時~ 常北公民館にて『レンコン料理』学習会を開催しました。
参加人数は、22名(メンバー、ブロック委員含)です。

「霞ヶ浦有機センター」より、生産者3名の方を講師にお迎えし、美味しいレンコン料理を教えていただきました(^^)

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※たくさんのレンコンを用意してくださいました♪

レンコンは灰汁抜きしないで使えると教えていただき、多数の参加者の方が驚いていました(○_○)!!
また、よく洗って皮を剥かずに使っても、食感が違って美味しいということですよ。

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※作った料理です‼ 4品も作りました‼

《メニュー》
レンコンをそのまま使って
☆れんこんハンバーグ
☆れんこんの団子汁

酢ばすを作って
☆れんこんサラダ
☆混ぜるだけde“いなり”

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※レンコンについて説明もあり、作った料理を食べながら先生方と交流しました(#^.^#)

参加者の方からは、
・レパートリーが増えました。
・とても勉強になりました。
・とても美味しかったです。
等の感想をいただきました。

ユニセフハッピーミルクプロジェクト学習会〜北西ブロック委員会

「ユニセフハッピーミルクプロジェクト学習会」で、シエラレオネ共和国について学びました!

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2015年2月20日(金)、ひたちなか店にて、コープネット事業連合の鷹島満美子先生をお呼びして、「ユニセフ  ハッピーミルクプロジェクト学習会」を行いました。

昨年より、支援先がシエラレオネ共和国になり、改めてプロジェクトの概要などを学びました。
プロジェクトについて、エボラ出血熱対策、ユニセフの活動、モザンビークへの支援の報告と成果、シエラレオネ共和国の概要と子どもたちを取り巻く現状や問題点・支援について、プロジェクターを使って分かりやすく説明していただきました。
お話はとても勉強になりましたが、印象的だったのは、シエラレオネのお母さんたちが栄養の知識がなく母乳育児をしないこと、夢を持っている子どもたちが学ぶ環境がないということです。これから支援していかなければならないと感じました。
参加者からの質問にも、丁寧に答えていただききました。

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質疑応答の後、coop 牛乳を使って「クラムチャウダー」を作りました。
あさりは店舗の御協力で、前日から砂抜きしていただき、簡単で美味しいチャウダーができました。

[簡単クラムチャウダーの作り方]

*材料(4人分)
・あさり 300g
・ベーコン 3枚
・じゃがいも 1個
・玉ねぎ 1個
・人参 1個
・酒 適量
・牛乳 400cc
・水 400cc
・コンソメ 2個
・小麦粉 大さじ3
・バター 20g
・塩コショウ 適量

*作り方
(1) ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、人参は1cm 程度の角切りにし、あさりは砂抜きしておく。
(2) 鍋にバターを熱し、ベーコンと野菜を油が絡む程度炒める。
(3) (2)に小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
(4) (3)に牛乳、水、コンソメを加え、塩コショウで調味する。あさりはレンジで酒蒸ししてから加えて、木べらで鍋底から混ぜながら、とろみがつくまで弱火で加熱する。

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試食は、コープベーカーリー(ひたちなか店)のミニパン2種、店舗の和風サラダ&ミニトマト+coop バジルドレッシング、coop クラッカー&カッテージチーズ(coop 牛乳で事前に作っておきました。)

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<参加者の感想>
・個人にできることは限られているが、いろいろできることがあると改めて感じた。
・ユニセフとコープのハッピーミルクプロジェクトの話が聞けてよかった。
・とても勉強になったので、友達にも話をしたい。
・シエラレオネの現状を知ってショックだったが、世界には支援の必要な国がたくさんあることを心に留め、自分ができることから始めたい。
・いろいろ話が聞けてよかった。
・クラムチャウダーも簡単にできて、美味しかった。

☆今後も、ハッピーミルクプロジェクトが続くことを願います!
最後に、「ユニセフカレンダー募金」ということで、伊東屋(文具店)さんから寄付いただいたカレンダーを200円以上で販売し、ユニセフ募金にする取り組みをしました。
参加者には募金の御協力をいただき、ありがとうございました。m(__)m

2015年2月23日 (月)

水戸市内原郷土史義勇軍資料館見学(12/19)

<施設情報>
水戸市内原郷土史義勇軍資料館
 場所 水戸市内原町1497-16
 電話 029-257-5505
 開館時間 午前9時~午後4時45分
 休館日 月曜日(月曜祝日の場合は翌日)、年末・年始
 入館料 無料

この資料館の中は、義勇軍ゾーン、郷土史ゾーン、交流ゾーンに分かれています。
昭和7年に中国東北部に満州国が建国され、国策事業として、全国から14歳~18歳の青少年を募集し、満豪開拓青少年義勇軍の訓練所として全国唯一の施設が現在資料館のある内原に置かれたそうです。
義勇軍に応募した者は、次男、三男が多く、内原で基礎訓練を2ヶ月行い渡満し、満州の訓練所で3年間の農業研修を修了すると、大農経営が許可されたそうです。昭和13年から終戦の20年まで86,530人の訓練生が渡満しました。
しかし、戦争が拡大するにれ、徴兵される年齢も下がり、訓練生も17歳、18歳になると現地召集され、多くの犠牲者が出たり、戦後シベリア抑留されるなど郷里に帰れなかった訓練生だけで、2、4万人居たと言われています。
近くに内原訓練所の碑と日輪舎記念館、渡満道路が有ります。

資料館
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内原訓練所の碑
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日輪舎(訓練所の宿舎)
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渡満道路
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手作りがんも&絹ごし豆腐の野菜あんかけ〜西部ブロック千代川コープ会

2015年2月18日(水)10時~、コープデリ千代川センターにて、参加者5名、ゲスト2名、理事1名、ブロック委員1名。

今回は、小沢食品さんのお豆腐を使って、手作りがんも、絹ごし豆腐の野菜あんかけを作りました。

《今回の材料です》

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手作りがんもは、まず水切りした木綿豆腐に、むきえび、人参、ごぼう、ねぎ、蓮根、いんげんにおろした長芋と小麦粉をよく混ぜ、形を整えました。

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その後、揚げたのですが…柔らかすぎたようで、ひっくり返すことが難しくバラバラになってしまいました。
再度、具に小麦粉とパン粉を加えて水分調節をすると、大成功!美味しそうに、カラリと揚がりました。

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絹ごし豆腐の野菜あんかけは、温めた豆腐に、人参といんげんの野菜のあんかけをかけたものなので、簡単に出来上がりました。

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残り野菜で作った煮物、タニタ食堂の味噌汁、漬物も一緒にいただきました。

《感想です》
・今までに食べたことがないがんもで、しっかり味がついていて美味しかった。
・がんもは一口大にして、おつまみにもよさそうなので作ってみたい。
・がんもは具沢山なので、栄養面でも良さそう。
・野菜あんかけは優しい味で、しょうが汁も入っているので、体が温まりいいですね!熱々で食べたい。
・タニタの味噌汁は、薄味で具が少なかった。

《次回のコープ会の予定》
3月10日(火)10時~、コープデリ千代川センターにて、試食と1年の振り返りを行います。

☆豆腐で作るみたらしだんごとカップでちらし寿司を作りました☆〜中部ブロック赤塚コープ会

2015年2月13日(金)、菜の花ディサービスセンター、参加人数、メンバー7名、ブロック委員3名。

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今日のイチおし!なめらかで食べやすいですよ。

赤塚コープ会【茨城をたべよう!!】第四弾として
小沢食品のきぬとうふを使って、『みたらしだんご』を作りました。

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まずは、きぬとうふと白玉粉を混ぜて耳たぶよりやわらかくなったら丸めて茹でます

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カップちらしも添えて美味しそう♪

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メンバーさんが持参した食べられるお花を添えて華やかになりました

―――試食品―――

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メンバーさんセレクト
●co-op茶わんむし
●co-opおさかなソーセージ
●co-opきぬごしとうふ
●国産さばの甘酢漬け
●4種の野菜入り鶏つくね
●野沢菜
●旨いなす

―――お味は―――

・国産さばの甘酢漬け・・・酸味と甘みがgood。骨ごとがいいですね。
・4種の野菜入り鶏つくね・・・数がたくさん入っていて便利。
・みたらしだんご・・・簡単でいいですね。早速作ります。
と、感想をいただきました。

次回は、3月3日(火)菜の花ディサービスセンターで、コープ会へのお誘い=デコパージュ石鹸作ります。
<持ち物> 石鹸・はさみ  お待ちしてます\(^o^)/

牛乳パックを使ったちらし寿司作り~西部ブロック岩井コープ会

2015年2月17日(火)10時から、参加者は、コープ会メンバー3名、ブロック委員2名。

今回のコープ会では
 ・ひし餅型のちらし寿司
 ・はんぺんとしいたけのお吸い物
 ・かき菜とブロッコリーのポテトサラダ
を作りました。

今回の試食品です。

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牛乳パックで作ったちらし寿司の作り方をご紹介します。

<材料>(3個分)
・酢飯 2合
・桜でんぶ 大さじ2
・青のり 大さじ2
・スモークサーモン 3枚
・いくら・ブロッコリー 各適量
・卵 1個(錦糸たまご用)

(1) 卵は焼いて錦糸たまごを作っておく。ブロッコリーは塩茹でをしておく。
(2) 酢飯2合分を3等分して、3色の酢飯を作る。
 桃色→桜でんぶを混ぜる。白色→そのまま。緑色→青のりを混ぜる。
(3) 牛乳パックを高さ6cmの高さで切り、さらに2cm間隔で印をつけ、ハサミで少し切り込みを入れる。(酢飯を3段で詰める時の目印にするため)
(4) パックの1辺を切り開き、その部分をセロテープで簡単にとめる。この時テープを内側に折り込まないよう注意。(最後に酢飯を取り出しやすくするため)

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作り方(3)(4)の参考写真です。

赤い線はハサミで切り込みを入れた線。緑色でなぞってある部分は切り開いてあるので、ここではオレンジのテープで留めています。

(5) お皿の上に牛乳パックを置き、 1番下に緑色の酢飯を下の切り込み線まで、次に白の酢飯を上の切り込み線まで、次に桃色の酢飯を牛乳パックのてっぺんまで詰める。
(6) スモークサーモンを小さく切り重ね合わせて、花の形に整える。
(7) セロテープをはがし牛乳パックを開く。酢飯の上にサーモンのお花、ブロッコリー・錦糸たまご・いくらをトッピングして完成。

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こちらが、完成した試食品です。とっても可愛いらしいです。

お吸い物は、型抜きした花型のはんぺんと、コープの「不揃いしいたけ」を切らずに丸ごと贅沢に入れて作りました。
ポテトサラダは、かき菜とブロッコリーを具に入れました。味つけはマスタードを多めに入れ、その分マヨネーズを減らし、さっぱりと仕上げました。

<試食の感想>
・ちらし寿司は美味しくて、子供向き。とても可愛いかった。
・お吸い物は、花形のはんぺんがとてもきれい。しいたけの香りがとても良い。
・ポテトサラダは、かき菜を入れたことで、大人向けのサラダに仕上がった。

最後になりましたが、「ときめきスマイル」と西部ブロックニュースの読み合わせをして、さらにコープからのお知らせを皆さんにお伝えしました。

今回のコープ会は、欠席の方が多く、5名での活動となりました。
岩井コープ会は、随時コープ会メンバーを募集しています。
月に1回、岩井公民館で活動しています。「皆で集まって活動するのが好き!!」「コープ商品を使って、調理してみたい!!」など、ご興味のある方は是非一度遊びに来て下さい。
まずは総合企画室0120-160-231まで連絡・お申し込みをして下さい。お待ちしています。

次回コープ会は、3月13日(金)10時からになります。1年間の活動の振り返りと、パスタの食べ比べを予定しています。

2015年2月20日 (金)

コープのやきそばとお好み焼き〜南西ブロック委員会常総コープ会

2015年2月18日(水)10時~12時、八間堀団地集会所、参加者7名、ブロック委員(登録人数7名)。

冷たい雨が降りしきる中、今月も常総コープ会のメンバーは誰一人欠席することもなく、集まってくれました。

先月お願いしたハンガーフリーワールドにと、使用済み切手をたくさん持ってきてくれました。
昨年もこのコープ会ではたくさん集まりました。
みなさん、1年間集めてくれていたそうです。ありがたいです…。

集会所なので、ガスを使った料理はできないのですが、
ホットプレートを使って、やきそばとお好み焼きを作りました。

とっても美味しくできました。
みんなで食べるのでより美味しい♪

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お好み焼きです。
担当ブロック委員の家では、お好み焼きに必ずちくわが入ります。
他にもキムチとか、ツナとか、牛すじ、こんにゃくなどなど…
みなさんの家庭ではお好み焼きに何を入れますか?

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メンバーさんが、珍しいものを持ってきてくれました。
「すみつかれ」です。
「しもつかれ」とも言いますね。
節分の豆を残しておいて、油揚げや大根、ニンジンをおろしたものをいれて、甘酢と混ぜたもの。
煮たものや、煮ないもの。酒粕をいれるもの…
地方によってそれぞれの味があります。
今は作る家も少ないのかな?
こういった風習は大切にしていきたいですね。

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今回の焼きそばとお好み焼きの材料はコープうしく店で購入しました。
お茶は「深蒸し茶 紫」ですが、コープ会のメンバーさん達はこのお茶の大ファンで、いつも愛飲しています。
私でも美味しく淹れられます。

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次回は、3月4日(水)、コープ商品の試食です。

ハッピー♡バレンタイン♡〜南西ブロックインターナショナルコープ会

2015年2月14日(土)10時~12時、コープデリつくばセンター、参加者4名、ゲスト1名、子ども4名、ブロック委員(登録人数6名)。

今日はバレンタイン♪
みなさんは素敵なバレンタインを過ごしましたか?

わたくしは、旦那と子どもにあげましたよ。
もちろん、ハピデリに掲載されていたチョコレートです。

2ヵ月ほどブラジルに帰っていたメンバーさんも今月より復帰したので、
早速ブラジルのお菓子を教えてもらうことにしました。

が、しかし…ブラジルではバレンタインはないそうです。
ブラジルには別途「恋人の日(6月12日)」があり、
チョコレートではありませんが、やはりプレゼントを贈るそうですよ。

今回のチョコレートの材料はこちら。(コープのお店で購入。コンデンスミルクはブラジルショップにて購入しています)

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【作り方】
まずはコンデンスミルク1缶にバター大さじ3程度を入れて煮詰めます。
木べらで押しても戻ってこないくらいが目安です。

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冷ましてから、イチゴやブドウを包みます。おもちにあんこを包む要領です。

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できたものに、チョコレートをかけて、でこペンやカラースプレーなどで飾り付け。
ブドウのほうは、粉砂糖をまぶしています。

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かわいくできました♪
早速、センター長にあげました。見てください。この幸せそうな顔…

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みんなで食べながら、げんき通信やときめきスマイルのお知らせをしました。

次回は、3月7日(土)、コープデリつくばセンターの大掃除をする予定です。

豆腐づくしメニュー〜南部ブロックやさとコープ会

2015年2月17日(火)、中央公民館調理室にて、メンバーさん7名、ブロック委員1名で、豆腐調理をしました。

メニューは…
restaurant豆腐たっぷり鶏塩鍋
restaurant冷凍がんもの炊き込みご飯
restaurantコープごぼうサラダ豆腐寄せ
restaurant豆腐ケーキ
見事なほど、豆腐づくしheart01

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炊き込みご飯は、皆さんとても興味津々で、炊きあがるまで半信半疑…しかし、茶碗に盛り付けてびっくりdiamond 具だくさんな炊き込みご飯に感激していました。
また、豆腐ケーキは、チーズは一切使っていないのに、濃厚な味わいheart
またとても簡単に出来るので、こちらも大変好評でした 指
調理の合間に、「ときめきスマイル」、「あみ~ご」の読み合わせ、次回のコープ会の打合せも行いました。

次回は、3月18日(水)10時~、 ミーティングです。

2015年2月19日 (木)

ほうれん草とソーセージのキッシュ〜南西ブロックみらい平コープ会

 2015年2月12日(木)10時~12時、みらい平コミュニティーセンター、参加者はメンバー6名、ゲスト1名、ブロック委員1名。

少しずつ慣れてきてもらったこともあり、次回からお当番を始めることになりました。

「メニューを考えるの楽しそう!」「毎回やってもいいよ♡」
なんていう方もいれば、少し戸惑っている方もいましたが、無事、次回からスタートできそうです。

それに伴い、メニューなどの決めるルールの説明をしたり、「げんき通信」の読み合わせをしながら、来年度に向けて、産地工場見学や学習会のルールも説明しました。
早速、「工場見学、行きたーい」って声もあがり、来年度は、充実した1年になりそうです。

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材料

《ほうれん草とソーセージのキッシュ》
*材料
・ミックスチーズ
・ほうれん草
・ブラウンマイスター(ソーセージ)
・はぐくむたまご(6個入り)
・毎日食パン
*作り方
(1) 8枚切のパンの耳4枚分を敷き詰めます。
(2) 牛乳80ccと卵1個をかきまぜ、少し下味をつけます。     
(3) オーブンに入るお鍋や、ケーキ型にクッキングペーパーを敷き、パンを敷き詰めその上に牛乳と卵のかきまぜたものを流し、パンが吸い取るように少し指で押さえたりします。
(4) 今回は、ほうれんそうとソーセージを準備したので、その二つを炒め、少し濃いめ塩コショウなどで味付けします
(5)パンの上に炒めた材料を入れ、ケチャップとミックスチーズをのせたら、180℃のオーブンで30分~35分くらい焼いて完成です。

・・・すごい美味しかった! 私も作る!と大絶賛でした。

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キッシュのパンに卵と牛乳をひたしてます

TOPPO・ホワイトマシュマロ・ホワイトチョコレートで、「ハピ・デリ!」を参考にデコマシュマロを作りました。・・・楽しかった。子どもも一緒に作れそう。

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デコマシュマロ

パンにぬるきな粉・・・パンの残ったところに付けてサンドイッチにして食べましたが、やわらかくておいしかったです。きな粉!っていう感じでした。簡単にぬれるしきな粉みたいにパラパラしなくてよい。

しょうがはちみつのどあめ・・・子どもののどによさそう。山田養蜂場とコラボしておもしろい。あまり甘くなくておいしいです。

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完成しました

次回は、3月3日(火)10時~12時、みらい平コミュニティーセンターにて。

2月コープ会〜南西ブロック水海道コープ会

2015年2月13日(金)、参加者は、メンバー5名、ブロック委員1名、来年度担当ブロック委員1名。

〇4月からの予定を決める
 4月17日(金) 5月15日(金) 6月19日(金)
〇付き添いボランティアをされている方がいて、ボランティア活動で遅れることがある方については、必ず来ることが確認できれば、その方の分も準備することにしました。
〇だし巻き卵を使った料理を作るコンテストの参加案内
〇コープのこだわり納豆の登録呼びかけ
〇来年度担当となるブロック委員の紹介
〇ハンガーフリーワールド 等

<試食品>
・中華丼
 →あんが多いので野菜を増して食べましたが味もよかった。
・具だくさん いか・えび 揚げだし豆腐
 →海鮮が多く美味しいです。
・鍋野菜
 →中華丼に加えてちょうどよい味になりました。
・水餃子
 →スープにしましたが、やわらかくてすぐ茹で上がり美味しかったです。
・小松菜
 →やわらかくて、すぐに茹で上がりました。
・熟成ウインナー
 →ボイルして食べましたが、とても美味しかった。
・ぬかづけの味 3個入り
 →3種類も入っていて、少しずつ食べるのに便利だし、美味しかった。

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本日の食材

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ゆでた小松菜と中華飯

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完成です

次回は、3月6日(金)10時~12時、水海道公民館。

さっぱり塩レモン鍋~北西ブロック田彦コープ会

2015年2月12日(木)、コープデリひたちなかセンターにて、田彦コープ会を開催しました。
メンバー5名、ブロック委員2名の参加で、今回は、塩レモン鍋となめたけの炊き込みご飯を作りました。

1月のコープ会でお正月明けにさっぱりしたものを食べよう!ということで企画していましたが、インフルエンザなどでメンバーをはじめ担当の私も欠席となり、2月まで持ち越しての企画となりました。

今はやりの塩レモン。
塩レモンは塩にレモンをつけておくものですが、今回は塩とレモンで代用できるとわかったので、代用品で作成してみました。

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味付けは昆布だし、コンソメ、薄口醤油。
鍋にだし汁を作り野菜は煮えにくいものから順に入れていきます。
今回は椎茸、舞茸、しめじ、白菜、長ネギ、人参、水菜などが入ってます。
お肉は豚モモ肉、鶏肉、肉団子、こちらはレモンと塩で下味をつけてからお鍋に入れます。

野菜がたっぷりのボリューム満点のお鍋。
最後にレモンのスライスとレモン汁、塩を入れて完了。
酸っぱいのかなと思いきや、程よいレモンの香りと酸味でとても食べやく、さっぱり味なのでいくらでも食べられます。

そして、なめたけの炊き込みご飯は、ブロック委員会で作成し手軽でおいしかったので、コープ会でも作ってみました。
使用したなめたけは、コープの薄味なめたけ。
なめたけと油揚げと人参をいれて炊飯器で炊き込むだけのとっても簡単な炊き込みご飯です。

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塩レモン鍋、なめたけの炊き込みご飯とも、とても美味しいとみなさんからとても好評でした。

次回の田彦コープ会は、3月12日、コープデリひたちなかセンターにて、ホットケーキミックス使ったお菓子作りと1年間の振り返りを行います。

ドーナツと和風ピザ〜北部ブロック里美コープ会

2015年2月17日(火)、上深荻コミュニティセンター、参加人数4名。

・「ときめきスマイル」より節約術について、食育サポーター説明会について、食育教室開催の取り組みについて
・まなび場での阿南さんのお話を紹介

もちもち食感!Pリング風ドーナツと餃子の皮でお手軽和風ピザ作り
豆腐、コープホットケーキミックス、白玉粉をこねるだけの生地で簡単です。
揚げる温度はやや弱めの中火が大事ですね!
いろんな形に挑戦して、これはok、あれは失敗とワイワイ楽しい!

和風ピザは、ゴボウサラダを使っていて初めて食べましたが、おいしかったです。家でぜひとも作りたいheart

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次回は、3月3日(火)、新年度登録会、缶詰を使ったレシピ紹介。

豆腐で作るみたらし団子と大根カレーライス~中部ブロック内原コープ会

2015年2月18日(水)、笠間センター、参加人数、メンバー9名、ブロック委員2名。

「茨城を食べよう企画(3)」として小沢食品の絹ごし豆腐でみたらし団子作りと、coopコスモ直火焼カレーを使って、大根カレーライスを作りました。

皆さんで作業を分担し、調理スタート!!

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〈本日の試食品〉

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・菜の花をゆで、豆腐を水切りし、からし和えの素でさっと混ぜました。
・メンバーさん自家製の大根と人参で、ドレッシングを作ってもう一品。

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〈coopスティックカフェオレ〉

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ほっとするやさしい味わい
お湯を注ぐだけで手間いらず

〈参加者感想〉
◎みたらし団子
・豆腐と白玉粉を混ぜて茹でるだけで、想像以上の美味しい団子ができた。
◎大根カレーライス
・手軽に本格的なカレーが作れた。
・大根がとてもよく、さっぱりした味で美味しいかった。
◎みつせ鶏レンコンはさみ焼き
・味付けがよく、チンするだけなのでお弁当にも最適。
◎ぱぱっと逸品からし和えの素
・混ぜるだけで便利。
・本格的な味なので、また利用したい。

次回は、3月4日(水)、JA水戸内原にて、デコパージュ石鹸作りです。

2月コープ会〜中部ブロック筑西コープ会

2015年2月17日(火)、伊讃公民館、参加者は、ブロック委員2名、メンバーさん9名、ゲストさん1名。

山菜おこわを中心に、メンバーさんが考えてくれた献立を作りました。

<試食品>
・山菜ミックス
・手揚げ風油揚げ
・カット野菜
・あっさり味の餃子
・玉ねぎ
・人参
・柚子こしょうドレッシング
・オイッキムチ
・川越達也のキムチ

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今日の試食品です。

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蒸し上がったおこわと具材を混ぜ混ぜ

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完成

<感想>
・山菜ミックス
 →色々な具が入っていて便利!
 →シャキシャキした食感で味もよい。
・餃子
 →具の味付けがよい!
 →お醤油などに付けなくても食べられる。
・人参
 →阿見町の人参で甘かった
・柚子こしょうドレッシング
 →味が濃い   

次回は、3月4日(水)、デコパージュ作りです。

2015年2月18日 (水)

「声の商品案内」第48回 学習交流会

2015年2月11日(水)10時30分~13時30分、コープ水戸店コミュニティルームにおいて、コープくらぶ「声の商品案内うぐいす」と中部ブロック委員会の主催による「声の商品案内」第48回 学習交流会が、一般参加の組合員さんを含め約30名が参加して開催されました。

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「声の商品案内うぐいす」は、視覚障害の方が、コープからの情報を得やすくするために「コープスマイル」や「ときめきスマイル」を読みあげて録音するボランティアをされている皆さんです。
録音されたデータは、音声化された商品案内と一緒にCDに編集され、利用登録されている組合員さんに届けられています。

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今回の学習交流会は、コープケアプランセンターでケアマネージャーをされている五十嵐 仁一さんに講師をお願いし、もし介護が必要になったとき、介護保険サービスをどのように利用したらよいかを平成27年度介護保険制度変更のポイントとあわせて学習しました。

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参加者からは「介護保険制度は、よく分からなかったが、わかりやすく話してもらい良かった」などの感想がありました。

昼食は、「うぐいす」のメンバーによる野菜中心の手作りメニューをおいしくいただきながら、楽しく交流しました。

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カップでちらし寿司をつくろう☆〜中部ブロックフレール水戸コープ会

2015年2月13日(金)、コープ水戸店、参加人数、メンバー14名、ゲスト3名、理事1名、ブロック委員2名。

はじめに生協からのお知らせと、次回の日程と持ち物を伝えました。
その後、担当のメンバーさんを中心にちらし寿司作りをしました!

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おいしかったという声がたくさんありました♡

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バイキング形式で楽しく具材を積めていきました!

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じゃーん♪とてもきれいなちらし寿司が出来上がり!!
何層にもなっているのが見えて、とても豪華に仕上がりました♬

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食べるのもったいないけど…いただきます!

《本日の試食品~水戸店にて購入♪》
・十種具材ちらし寿司
・すしのこ
・特盛ごはん三食入
・錦糸卵
・桜でんぶ
・ごまきゅうり漬つぼ漬
・サラダえび
・いくら
・ネギトロ
・きぬさや
・スープフォー
・ミニチーズケーキ
・ミニショコラケーキ
・純米サラダ

《参加者感想》
・ちらし寿司→3月のひな祭りに利用したい。とてもおいしかったです。
・錦糸卵→手軽に使えてきれいでいいと思いました。
・スープフォー→小腹が減った時、さっと食べられて手軽だと思いました。味も三種類あるのがいいですね!!

次回予定は、3月13日(金)、デコパージュ石鹸作りです♬

鈴廣かまぼこ 学習会〜西部ブロック古河コープ会

2015年2月4日(水)10時~、ユーセンター総和、参加人数16名(コープ会メンバー 7名、一般組合員 5名、ブロック委員 4名、保育1名、保育サポーター1名)。

早朝、小田原よりお越しいただいた中根様に、鈴廣かまぼこのこだわりや、製造方法、そして、飾り切り等を教えていただきました。

会社概要のお話の後、「まずは、食べ比べてみてください」と、3種類のかまぼこがテーブルへ。

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左上が鈴廣の小田原っこ、右上が某スーパーのかまぼこ、下が鈴廣の特上蒲鉾

見た目も違いますが、お味の方はもっともっと違います!!
弾力と甘味が全然違っています。
なぜなら・・・魚→天然魚グチ100%使用、塩→蒲鉾の風味、食感が決め手となる独自の塩を使用、 水→箱根山系の百年水使用、保存料・化学調味料不使用と、こだわっているから。
そして、1.2cmの厚さに切り、生で食べるのが一番美味しいとのことです。
スーパーの低価格の蒲鉾は、澱粉入りなので、汁物や茶碗蒸しに使用すると汁を吸って美味しくいただけるそうです。

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飾り切りが出来上がると、わーっと拍手が…

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素敵な飾り切りの出来上がり

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飾り切りに挑戦中。  皆さん、真剣です。

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本日の試食品です

<参加者の感想>
⚪︎食べ比べて、蒲鉾の味の違いがよくわかりました。
⚪︎鈴廣さんのこだわりを聞き、お味と値段の違いに納得しました。
⚪︎蒲鉾以外にも試食できてよかった。美味しかったので購入したいです。
⚪︎飾り切りは実際にやると難しかったですが、是非、お正月などにトライしてみます。

とても有意義な学習会となりました。中根様、ありがとうございました。

1月コープ会〜南部ブロックいなしきコープ会

2015年1月8日にコープ会を開催しました。参加者は、メンバーさんが7人、ブロック委員が1名、計 8名でのコープ会でした!

この日は、2月に開催される「味噌作り」について話し合いが行われました。

試食は、コープ商品であるとんこつしょうゆ鍋と、味噌ちゃんこ鍋の汁の食べ比べでした!

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お豆腐は、小沢食品のお豆腐でした。

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とんこつしょうゆ鍋の方は、思っていたよりもアッサリとしていました。
味噌ちゃんこ鍋の方は、しっかりとした味付けで、どちらも美味しかったです!

コープ商品である、ヨーグルトレーズンは、小袋になっていて食べやすかったと好評でした♪

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では、次回の更新もお楽しみに♫

12月コープ会〜南部ブロックいなしきコープ会

2014年12月4日、コープ会を開催しました。今回は、11名のメンバーさんとゲストの方が1名来てくださいました。

この日の試食は、コープのおでんと3種類のフレーバーの豆乳、そしてみかんをいただきました。

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12月の恒例でもあるリース作りをしました!
みんなで毛糸を指編みし、素敵なリースができました。
それぞれ皆さん個性あるものができました♪

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では、次回の更新もお楽しみに♫

2015年2月17日 (火)

イチゴ大福作りと、ひなおこし作りをしましたლ(´ڡ`ლ)〜北部ブロック太田コープ会

2015年2月16日(月)、コープデリ常陸太田センターにて、メンバーさん16名、ゲスト1名(この日に登録してくださいました)、ブロック委員1名の合計18名。

先月メンバーさんと話し合って決めた、いちご大福作りと、ひなおこし作りをしました。 
はじめに生協からのお知らせと、「ときめきスマイル」の読み合わせをした後、いよいよ楽しみにしていた『いちご大福』と簡単に出来る、『ひなおこし』を作りました。

《簡単ひなおこしの作り方》(クックパッドより)

*ひなあられ…1袋(100g)
*マシュマロ…100g
*バター…40g

(1) 弱火の鍋でマシュマロとバターをよく溶かす。
(2) ひなあられを加えて、手早く混ぜる。
(3) クッキングシートを敷いたバットにひなあられをつぶさないように広げ、冷めたら切って出来上がり!
冷蔵庫の中に20分~30分ほど入れると、早く固まり仕上りもきれいですよ♡

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本日の試食品

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ひなおこしをバットに広げています。甘い香りに包まれて、幸せな気分に…(*˘︶˘*).。.:*♡

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こうして、みんなで作るから楽しいのよね〜

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出来上がり!一足早く春を感じます。

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太田コープ会おすすめ商品
coop抹茶くず湯…寒い時にはこれが一番!

《参加者の感想》
*いちご大福も、ひなおこしも簡単に出来て、コープ会に参加してよかったです。
*みんなで、わいわいと楽しく作れるのがよいですね。今日のメニューは、一足早く春を感じます。
*いちご大福作りでは、いちごをつぶしてほんのりピンク色にする方法も知り、勉強になりました。
*コープ会で、作った料理を家でも作っています。先月作ったあったか料理は、家族に好評で何度も作っちゃいました。

次回のコープ会は、3月9日(月)に、コープデリ常陸太田センターにて、さば缶を使ったつけ麺と登録会を行います。

キムチチャーハン〜北部ブロック高萩コープ会

2015年2月16日(月)10時~12時、コープデリ十王センターで高萩コープ会を開催しました。参加人数9名、ブロック委員1名。

コープからのお知らせの後、メンバーさんからの本場のキムチの差し入れをつかって、キムチチャーハンを作りました(^-^)

・豚肉を炒め、火が通ったらキムチを入れます。
・水気がなくなったら溶いた卵を入れ、半熟になるまで蓋をします。
・ご飯を入れて混ぜて、青ネギを添えて完成です。

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「キムチだけでしっかり味がついて美味しいですね」と言ってもらえました(^^)
メンバーさんからお肉をキッチンバサミできると洗い物も少なくて楽ですよぉ~と教えてもらいました(^_-)

他に「ふかひれスープ」も作りました!
「卵を入れるだけで簡単に美味しく出来ていいですね」と言ってもらえました(^^)

そして今回はまたまたメンバーさんから、本場のチヂミの粉をつかってチヂミも作ってもらいました!いつもありがとうございます(^o^)

<試食品>

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・小ねぎ
・豚小間切れ
・10品目サラダ
・はぐくむたまご
・アスパラガスビスケット
・ふかひれスープ
・なめらか焼きプリン
・無洗米北海道ななつぼし
・星たべよ

次回は、3月16日(月)10時~ 十王センターで登録会です。

ちょこボ・カフェ〜南部ブロック委員会

2015年2月13日(金)10時~12時。
コープつちうら店。パン屋さんの隣の飲食コーナー。

冷たい風の吹くなか、10時から始まりました。
今月は15日が日曜日なので、13日金曜日が年金支給日となりました。
今回もテーマネット「健康土浦」さんにご協力いただきました。
12名の来場者がありました。
診断を元にアドバイスを受け、「定期的に計測します」と言って帰られました。
また使い古しのタオルやシーツ、Tシャツなどを持って来てくださった方々もいらっしゃいました。
ありがとうございました。

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2015年2月16日 (月)

2月コープ会を開催しました〜北部ブロック東海コープ会

2015年2月13日(金)、参加者は、コープ会メンバーさん13名、ブロック委員1名、合計14名。

レンコンもちの調理を行いました。

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本日の食材

<試食品>
(「ハピ・デリ!」2月2回より)
・レンコン
・大葉
・不二家ネクターピーチもち

<コープ商品>
・伊達巻
・松茸入り茶わんむし・・・昨年工場見学に行かせていただいた「ふじや食品」さんのものです♪
・無洗米茨城こしひかり
・わかめふりかけ・・・おにぎりにしました。
・焼きのり寿司はね


★ゴマのレンコンもち(クックパッドより)

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ごまが香ばしくて美味しいですよ♪
お弁当のおかずにしても(^v^)

<材料>
2人分(4枚)
・レンコン 180gくらい
◆片栗粉 大さじ1.5杯
◆すりごま(白) 小さじ1杯
◆塩・こしょう 少々
・いりごま(白) 大さじ3杯~
・ごま油(焼き油) 小さじ1杯
・大葉(千切り) 2枚
・ぽん酢 適量

<作り方>
(1) レンコンの皮をむき、ボウルにすりおろす。
(2) (1)に◆を加えて、よ~く混ぜる。
(3) (2)を4等分し、ひらべったく成形して、いりごまを両面にまぶす。軟らかいので崩れないように気を付けて。
コツ・ポイント・・・多少形が崩れても大丈夫です。焼いているうちに水分が飛んでまとまっていきます。
フライパンの中で形を整えてください。
(4) フライパンにごま油をひき、中弱火で両面をこんがり焼く。
(5) 器に盛り、千切りにした大葉を乗せたら出来上がり♪
お好みでぽん酢をかけて召し上がってください。


補足・・・コープ会では,すりおろすレンコンは量が多いので、フードプロセッサーも使ってみました。
その場合は、レンコンを乱切りにしてからフードプロセッサーに入れ、水を約大さじ1入れてまわしてください。


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フードプロセッサーを使うとこんな感じになります。

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両面にごまをまぶして焼いていきます。

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炊きたてのご飯にわかめふりかけをまぜて・・・いい香り♪

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美味しいランチの出来上がり!(^^)!


<参加者感想>
・レンコンもち、初めて食べました。ごまの香りもよく、本当のおもちみたいでとても美味しかったです。
・茶わんむしは具だくさんですごくおいしかったので、今度買ってみようと思いました。
・ごまのレンコンもちは、レンコンと片栗粉で弾力のあるのにビックリしました!具をアレンジして作りたいと思いました。茶わんむしは初めて食べましたが、具がたくさん入っていて美味しかったです。
・初めてのレンコンもち、もちもち感に感動(^◇^)ごまたっぷりで美味しかったです。レンコン料理のレパートリーが増えました♪
・伊達巻、いつも買っています!
・伊達巻、ふわふわして甘さ控えめで美味しかったです♪


次回予定は、3月5日(木)10時~12時、石神コミセンにて登録会と試食です。


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大腸ガン学習会〜西部ブロック結城コープ会

2015年2月10日(火)10時~11時30分、結城市立公民館にて「大腸ガン学習会」を行いました。

参加者は、21名(コープ会メンバー10名、一般組合員6名、ブロック委員4名、理事1名、保育サポーター1名、子ども2名 )でした。

講師2名
城南病院 看護師 柏亜紀様
茨城保健生活協同組合 岡部佳代子様
に教えていただきました。

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今回の試食品と資料はこちら。
コープ商品を多く注文してもらいました。定番のお菓子を皆さん美味しいと試食されてました。

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医療面からの話では、
大腸ガンの死亡率が男性3位、女性1位というほど、身近な病気という話から始まり
「人間1人の小腸を広げたら、さてどの位の面積になるでしょうか?」
という質問の答えは…
「テニスコート1面分ですよ」
ということに、皆さんビックリ!!!
えーーー?!という声で場が和みました。

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栄養面からは、食生活についてのお話をいただきました。
生活チェック項目を行って、普段の生活から食物繊維を摂取しているかどうかをチェックしました。皆さん、大幅に足りていなかったようです。
献立のヒントや予防のための生活習慣など、学習することができました。

参加者からは
・毎日の食生活に大変役立ちました。気を付けて食事を作りたいです。
・年に1回大腸ガン検診をやっていますが、いつも便の取り方で不安でしたが今回分かってよかったです。
・日頃、食事には気配りしていたつもりですが不足してるようなので、今後気を付けていこうと思いました。
と好評でした。

次回の結城コープ会は、3月13日(金)10時~、 結城市立公民館にて、1年間の振り返りと反省を行います。

フラワーアレンジメント♥バレンタインバージョン〜西部ブロック八千代コープ会

2015年2月6日(金)10時~12時、八千代町中央公民館にて、参加者11名、ブロック委員1名。

今回の試食品はこちら
コープマーク商品をたくさん注文していただきました。
ほぺたんのどら焼きは「可愛いわね~!」「焼印があるけど値段は手頃ね」
定番のチョコは皆さん一度は購入経歴があるようで、人気でしたね。

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今回のコープ会ではフラワーアレンジメントを行いました。
コープ会メンバーさんが講師となって材料を準備してくださいました。

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材料の1つにチョコレートもあってどうなるの?!って感じでした。

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「なんかセンスが問われちゃうわね~」
なぁ~んて会話で笑いがおきたりで和気あいあいと進みました。

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出来上がりはこちら!
材料費600円でこのクオリティーの高さ。嬉しくなっちゃいますね。

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参加者全員を集めたら、とても華やかですよね~!!
よーく見ると、同じ材料で作り始めたのに個性も出るんですね~

とても楽しいコープ会ができたと、皆さん大満足でした。

バレンタインバージョン、フラワーアレンジメントでチョコを飾ったのはよかったのですが、みんな
「あげたくないよね~」
って笑いが絶えませんでした。

次回は、3月5日(木)10:00~、八千代町中央公民館にて、1年間の振り返りと反省を行います。

手作り味噌〜TN手づくりしたいね・西部ブロック委員会共催

2015年2月2日(月)10時~12時、コープデリ千代川センター。参加者は16名、子ども1名、ブロック委員3名、理事1名、テーマネット3名、保育サポーター1名。

毎年恒例行事の味噌作りには、多くの方が参加くださいました。
講師はテーマネット「手作りしたいね」さんより3名。ベテラン講師です。

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参加者のリピーターは、この手作り味噌の美味しさを知って毎年楽しみしている方ばかり。
また初参加の方は、リピーターからの紹介、手作りに興味があった、手作り味噌を食べてみたい、という方が多くいらっしゃいました。

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1グループ6名で共同作業をするので、1人の負担はそんなに大きなものではありません。手作りの最中も世間話や料理話に花が咲きます♪
事前準備のお陰や、皆さんが協力的だったので1時間半程で終了できました。

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1人1キロずつ分けてお持ち帰りです。昼食にはけんちん汁、ごはん、生野菜のディップをみんなでいただきました。

参加者からは
・お味噌って作ったらすぐ食べられると思ってたのに3ヶ月かかるってビックリです。
・試食で去年作ったお味噌をいただいて美味しかった。
・初めて参加してよかった。次もお友達を誘って参加したい。
など、有意義な時間を過ごせたと、ご意見をいただき嬉しく思います。

とうふの学習会第5弾 不二製油株式会社学習会〜南西ブロック委員会

2015年2月12日(木)10時30分~12時30分、コープデリつくばセンターにて、15名の参加でとうふの学習会第5弾!不二製油株式会社学習会を行いました。

みなさんは不二製油と聞いて何を思い浮かべますか?
「枝豆がんも」「まめからくん」
その他に、お菓子やパンに使われている「油脂」、業務用のチョコレートも作っているそうです。
例えばアイスにコーティングされているチョコレート・・・あれも不二製油で作っていると教えてくれました。
主に業務用の製品をつくっているとのことなので、コープで購入できるのは嬉しいですね。

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会社や大豆のよさなどについて説明を受けました。

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本日のメニューです。

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簡単にできますね。

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枝豆がんもの炊き込みご飯のできあがり。
こんな風に炊けるので、混ぜてから食べます。

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できあがり。豪華なメニューとなりました。

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おいしい? 
お顔をみれば分かります。おいしいよね。

【感想】
・がんもを炊き込みごはんにするなんて、驚きです。
・簡単にできて、とても美味しかったです。家でも早速やってみます。
・まめからくんを酢豚にするのはいいですね。食感もお肉みたいでした。
・大豆の良さを改めて勉強できてよかったです。

☆カップでちらし寿しを作りました☆〜中部ブロック明野コープ会

2015年2月12日(木)、宮山ふるさとふれあい公園にて、参加者は、メンバー11名、お子さま3名、保育サポーター2名、ブロック委員2名。

ポカポカ春日和の中の明野コープ会の開催になりました。

はじめに『ときめきスマイル』『エプロンニュース』についてお知らせしました。

核兵器禁止条約の要請書に署名をいただきました。(ありがとうございます)
『ときめきスマイル』に掲載された、偽電話詐欺についてメンバーさんと談議。
最近は「訪問販売」ならぬ、「訪問買取」続出とのこと。(気をつけたいです)

では、ちらし寿しを作りましょう ლ(´ڡ`ლ)

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co-opのちらし寿しの素を使います

ご飯は持ち寄って、桜でんぶとちらしの素の二味に分けて混ぜ込みます。

具材は人数分皿に取分けて、各自テーブルでデコレーションします。

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まずはご飯を詰めて、層になるようにきゅうりを詰めて・・・次は何にしよう?

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お披露目♪

お豆腐でみたらし団子も作って、彩りよく出来上がり。

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いただきます

―――試食品―――

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メンバーさんセレクト
●フルーツミックスロール
●プチチョコパイ
●道明寺つぶあん
●co-opベビーチーズ

ちらし寿しは
●co-opちらし寿しの素
●錦糸たまご
●桜でんぶ
●ミニトマト・きゅうり・ハム・ブロッコリー・にんじん

みたらし団子は
●co-op白玉粉
●co-opきぬとうふ
●co-op片栗粉
●co-op醤油
●砂糖

―――お味は―――

・道明寺つぶあん・・・甘さ控えめでうれしい。
・フルーツミックスロール・・・たっぷり生クリーム美味しかったです。
・ちらし寿し・・・楽しかったです。家で子どもと一緒にやります。
・みたらし団子・・・食感がとても良いですね。ほんとに簡単なので家でも是非 作ります。

次回は、3月13日(金) 宮山ふるさとふれあい公園でコープ会へのお誘い=デコパージュ石鹸作ります。
<持ち物> 石鹸・はさみ  お待ちしてます\(^o^)/

「生チョコ」を作りました〜中部ブロック岩間コープ会

2015年2月6日(金)、コープデリ笠間センターにて、参加者はメンバー 9名、ブロック委員3名。

初めに、4月から担当が変わるため、新しい担当の紹介をしました。
次に、「生チョコ作り」。板チョコを細かく砕いて、沸騰させた生クリームに入れ、溶かして、流し固めます。流し固めるのに、使った容器は、アルミのお弁当箱‼

アルミは熱伝導がよく、早く冷やし固められると、ブロック委員が持参してくれました。長年、愛用しているお弁当箱。いろんな使い道があるんですね!勉強になります(^-^)v

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本日の試食品

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よーく溶かして…すてきな笑顔(^○^)

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貴重なアルミのお弁当箱

固めている間に、生協からのお知らせ、3月のコープ会の日付と内容の確認、4月のコープ会の予定を決めました。

メンバーさんの差し入れのお米を使って、ちらし寿司をつくりました(^ー^)
  〇甘えび(刺身用)
  〇いくら醤油漬け
  〇きはだまぐろ切り落とし
  〇ブルームきゅうり
  〇ブロッコリーの新芽
  〇たまごサイズミックス
  〇レタス
  〇不揃いトマト
  〇タニタ食堂監修 減塩みそ汁
  〇いろいろ使えるかんたん酢
  〇coop 油揚げ
  〇coopマヨネーズ 全卵タイプ

かんたん酢で酢飯を作りました。
油揚げはグリルであぶり、サラダにトッピング。

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豪華なちらし寿司になりました☆☆

<参加者感想>
・かんたん酢→→本当に便利でした\(^^)/
・タニタ食堂のみそ汁→→具だくさんで、味もおいしい‼
・なめこ汁がなめこのぬるぬるがあって、とてもおいしかった(^-^)v
・生みそタイプだったので、そんなにしょっぱくなくておいしい☆
・ちらし寿司→→とてもおいしかったです!家でもやるぞ(^-^)v

次回は、3月4日(水)、コープデリ笠間センターにて、コープ会統一企画「デコパージュ石鹸」を作ります。

2015年2月13日 (金)

命を考える動物愛護DVD視聴~東部ブロック行方コープ会

2015年2月10日(火)、北浦公民館、参加人数10名(ブロック委員含む)。 

12月に公民館で動物愛護のパネル展示があったのですが、多忙にて見られなかった人の要望も兼ね、テーマネット活動をされている方が中心になって視聴しました。

淡々と語るドキュメンタリー形式のもので、事実のみに裏付けされた「現実」に悲しくなりました。
世界における日本での現状、施設で働くスタッフやボランティアの方々の葛藤などが克明に描かれ、海外に比べて日本での意識の低さを垣間見たように思えました。

家に動物がいる・いないに関わらず、命の尊さを考える意味でも、一度見ておくことをお勧めする作品でした。

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本日の視聴作品。お知らせもしっかり!

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可哀相を通り越した現実にただ涙・・・

また、2月後半から3月にかけての企画の案内、参加も呼び掛け、みなさん やる気十分、春に向けての意気込みも満点でした。(^^)b

3月は、1年の〆の月となるので、メンバーさんセレクトの商品を真ん中に1年の反省会をする予定です。
また、引き続き次年度の登録もよろしくお願いします。
ご新規さんもお待ちしておりま~す☆⌒(*^-゚)b

<試食メニュー>
・coop北海道生乳ヨーグルト
・ふんわりバーム
・ショコラアソート
・アーモンドクッキー
・チーズinかまぼこ
・三陸産くきわかめ梅味
・coopしょう油せんべい

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本日の試食品。ヨーグルトが大好評でした♪

<参加者感想>
★DVD
・家にいる犬は家族なので、とても悲しくなって泣いてしまった。
・責任を持って今の“家族”を最期まで面倒見ようと思った。
・製作依頼した方が完成を待たずに亡くなり、とても切なくなった。
・ボランティアさんたちの気持ちが痛いほど伝わってきた。
・いろんな思いに圧倒された。

★試食品
・coop北海道生乳ヨーグルト…「とってもなめらか」「甘い」「まろやかで、いくつでも食べたくなる」
・ショコラアソート…「甘みが濃い」「もうちょっとさっぱりめでも?」
・ふんわりバーム…「2種類味があってお得な感じ」「大好き、わが家の定番」
・三陸産くきわかめ梅味…「さっぱりして美味しかった」「是非また食べたい、次週デリが楽しみ」

などなど、たくさんの「美味しいv」のお声をいただきました~♪

次回予定は、3月13日(金)10時~、麻生公民館で、1年間の反省&試食です。

2015年2月12日 (木)

ガトーショコラ作り~南部ブロックかすみがうらコープ会

2015年2月10日(火)10時~、あじさい館にて、参加人数メンバーさん4名+ブロック委員2名にて開催されました。

バレンタインも間近ということで、ガトーショコラ作りをしました。

板チョコとバターを湯せんで溶かし、
グラニュー糖と卵を混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、型に入れて焼くだけ!
作り方は簡単でしたが、外はサクっと 、中はしっとりとしたケーキが出来上がり、皆さんで美味しくいただきました(*^^*)

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お味噌汁に、岩手県宮古市の「ふのり」を使いました。
皆さん食べた事があまりないとのことでしたが、さっと洗って入れるだけで、程よい歯応えととろみがついて、美味しいわね!と好評でした。
こちらは、復興支援商品でもあり、食すことで、宮古市を応援できるのは、とても嬉しいことだと思いました。

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他の試食品を紹介します!
*北海道ぎょれん ほたての炊き混みご飯
 →ほたての身もたくさん入っていて、旨みがご飯に染み、贅沢なご飯です。仕上げに生姜のせん切りを加え、さわやかに!
*co-op 国産大豆油揚げ
 →しっかりとした厚みのある油揚げで、常備したい一品です。
*co-op 国産米の直火焼 おこげせんべい(塩味)
 →程よい塩味で、国産米使用が嬉しいです。

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次回は、3月4日(水)10時~、あじさい館にて、試食と反省会の予定です。
是非、ご参加ください♫

茨城を食べよう!とうふでおだんご作り〜中部ブロック水戸北コープ会

2015年2月10日(火)10時~12時、 レンタルハウス「集」、参加者8名(コープ会メンバー6名 理事1名 ブロック委員1名)。

「茨城を食べよう!」の「ハピ・デリ!」2月2回に合わせて、お豆腐でおだんご作りを企画しました。

「えっ」北コープ会の開催場所って料理の出来ないコープ会でしょ…と誰かの声が聞こえてきます。
そうなんです、1月の学習会開催もそうですが…最近の水戸北コープ会は、とてもパワフルなんです。

始めにしっかり手を洗い、白玉粉300gに~☆小沢食品のきぬごしとうふ1丁を混ぜ込みしっかり練ります。
きめが細かくなり耳たぶのやわらかさになったら団子にして、48個出来上がりです。
そこで、電気鍋で茹でてコープ商品のゆであずきときな粉で仕上げました。
次に、試食に「そろってGOOD!」の「野菜たっぷり鶏塩生姜鍋」を作りました。材料がすべてカットしてあるので鍋に入れるだけ、今日は☆小沢食品のもめんとうふをプラスしました。

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電気鍋で調理…皆さん真剣ですね

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中部ブロックで大活躍の『コープの白玉粉』

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おだんごが美味しくできました\(^o^)/

試食品が出来上がるのを待ちながら……
◎生協からのおしらせ
「ときめきスマイル」2月のテーマ"高めよう!消費力"について皆さんでお話をしました。
「エプロンニュース」の中から3月のテーマ"コープ会に遊びに来ませんか!"を話し合いました。

<コープ会試食品>
・野菜たっぷり鶏塩生姜鍋
・いかと白ごま入り鶏だんご
・とろ生カステラ(茨城を食べよう!)
・コープの北海道産小豆使用ゆであずき
・小沢食品もめんとうふ(茨城を食べよう!)
・小沢食品きぬごしとうふ(茨城を食べよう!)
・ぬれやき煎(茨城を食べよう!)
・キットカットミニオトナの甘さ
・コープの北海道の大豆きなこ
・コープの白玉粉

<参加者感想>
・おだんご作りは水を使わないで豆腐と白玉粉だけで手軽にでき食感もよかった。
・そろってgood!の野菜たっぷり鍋は、初めてでしたが何より手軽で味がよい。
皆さん笑顔一杯で楽しく調理できて何よりでした(^o^)
コープのよいところをまた、み~つけた。
素晴らしい感想です。

次回は、3月5日(木)コープ会へのお誘い=デコパージュ石鹸作り。

寄せ鍋セット〜北部ブロック北茨城コープ会

2015年2月10日(火)10時~12時、参加人数7名、お子さん1名、保育サポーター1名、ブロック委員1名。

コープからのお知らせと「ハピ・デリ!」にお菓子などを長方形の袋に入れて包む作り方が載っていたので、試食品のチョコレートを入れて作ったものを皆さんに配り、レジメに作り方を載せてお知らせしました(^^)

その後、海鮮寄せ鍋セット(醤油味)とミニ海鮮寄せ鍋セット(みそ味)の調理と試食をしました(^_^)

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<感想>
・「材料とタレが入っていて、便利ですね」
・「みそ味のほうが醤油味よりあっさりしてますね」
・「野菜も魚もたっぷりとれて、温まっていいですね」
と言ってもらえました!

<試食品>

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・長ねぎ(土付)
・白菜
・海鮮寄せ鍋セット(醤油味)
・ミニ海鮮寄せ鍋セット(みそ味)
・もめんとうふ
・無洗米茨城コシヒカリ
・ハートチョコレート
・アソートファミリーチョコレート
・キットカットミニオトナの甘さ

ハートチョコレートとキットカットには、一つ一つにメッセージが書けるようになっているので、プレゼントするときに一言書いて渡すのもいいですね♪

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かわいく包んで配っちゃおう!

<次回内容>
3月12日(木)10時、中郷多目的集会所で、登録会です。

2015年2月11日 (水)

2月のコープ会を開催しました!!~中部ブロック水戸南コープ会

2015年2月10日(火)、コープ水戸店、参加人数、メンバー5 名、ブロック委員2名。

枝豆がんもの炊き込みご飯と具だくさんの豚汁を作りました!(^_^)

早速、炊き込みご飯と豚汁作りから…

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次に、生協からのお知らせと、今後の予定、3月の統一企画「デコパージュ石鹸作り」について話しました。

〈試食品〉

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『coopメープルバウムクーヘン』
ふんわり、しっとり食感!! ティータイムにお勧めです。(*^-^)/

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〈感想〉
★「枝豆がんもの炊き込みご飯」
・簡単に作れてとても美味しい。
・味も彩りも良く早速、自宅で作りたい。
★「豚汁」
・たくさんの野菜を一度にとれて美味しかった。
・具だくさんで食べる味噌汁!! とても良かった。

次回は、3月10日(火)、コープ水戸にて、デコパージュ石鹸作りをします。
とても簡単にできますので、皆さんぜひ参加してください(^-^)/
〈持ち物〉石鹸・はさみ

2015年2月10日 (火)

パスタソースの食べ比べ&ティッシュケース作り~南部ブロックかすみがうらコープ会

2015年1月23日(金)10時~、あじさい館にて、参加者5名にて開催されました。

今回は、ミシンが得意なメンバーさんのKさんに、ミシンとたくさんの布を用意していただき、ポケットティッシュカバー作りをしました(^-^)/

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皆さん、普段あまり裁縫などをされないとの事でしたが、丁寧に教えていただいたお陰で、可愛く仕上がりました(*^^*)
いつもと違ったコープ会となり、たまにはモノづくりもしたいわね‼という話になりました。

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その後、試食をしながら、「ときめきスマイル」の読み合わせや、ミーティングをしました。

試食は、バリラのパスタに、三種類のソースをかけて、食べ比べをしました。

・co-op  ナポリタン
・co-op  なすトマト
・ハインツ 紅ずわい蟹トマトクリーム仕立て

パスタはしっかりとしたもので、ソースはどれも美味しかったです!
特に、紅ずわい蟹のソースは、本格的で深みのある味ね!と好評でした。
とても便利なので、忙しい時などに利用してみたいとの声をいただきました。

次回は、2月10日(火)10時~、あじさい館にて、バレンタイン間近の開催ということで、チョコレートケーキ作りをする予定です♫

2015年2月 9日 (月)

2月コープ会を開催しました〜北部ブロック日立南コープ会

2015年2月5日(木)10時~12時、コープデリ常陸太田センターにて、参加者は、コープ会メンバーさん9名、ブロック委員1名、計10名。

おからのマーブルチョコケーキを作りました。

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本日の食材。

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焼きあがりを見ると幸せな気分に♪

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「どっさり果実とヨーグルト」並べ忘れましたが美味しくいただきました。

コープデリ食パンは焼いたものと焼かないものを食べ比べました。

<本日の試食品>
「ハピ・デリ!」2月1回より
・朝の食べるスープ
~コープ商品~
・どっさり果実とヨーグルト
・はぐくむたまご
・ブラックペッパーソーセージ 
・コーンソフトバター入り
・コープデリ食パン

『おからのマーブルチョコケーキ』(クックパッドより)

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<材料>
・パウンドケーキ型
★生おから 100g
★ベーキングパウダー 4g
★砂糖 60g
・卵   2個
・バニラオイル 少々
■チョコレート(ビター) 70g
■マーガリン 50g

小麦粉を使っていなくても、しっとりふわふわで 美味しいです~♪
<作り方>
(1) 型にオーブンシートを敷く。
(2) ■チョコレートはフードプロセッサー(以下、FP)でガーッと細かくする。マーガリンと合わせて電子レンジで約50秒。オーブン余熱170℃にセット。
(3) ★の材料を(1)で使用したままのFPでガーと混ぜる。
(4) 卵・バニラオイルも加え,なめらか~になったら生地の1/3くらいを別の器においておく。
(5) FPの中の生地に(2)のチョコレートソースを加え混ぜる。これで2種類の生地が出来上がり♪
(6) パウンド型にスプーンで交互に落とす。最後に箸で2回大きく混ぜる。170℃で40分焼く。
(7) チョコベースなのでおから臭さはまったくありません。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてからいただきます。

<参加者感想>
・おからのケーキ,しっとりしていて美味しかったです。スープはお豆がたくさん入っていて(麦も)健康によいですね。
・ほぼおからで作るケーキ、しっとり美味しかったです。驚きました!「朝の食べるスープ」は以前より気になっていましたので試食させていただきよかったです♪ごちそうさまでした(^u^)
・マーブルケーキ、美味しくておからで作っているとは思えません。スープはボリュームもあり、味が深いです。
・おからケーキ、ヘルシー簡単で美味しかったです。バレンタインに作ろうかな?ブラックペッパーソーセージ,ちょっとつまみにいいですね(^v^)
・コープデリ食パンは甘みがあり、そのままでもトーストどちらもOKでした。

次回予定は、3月12日(木)10時~12時、コープデリ常陸太田センターにて、登録会と試食です。

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餅つきをしました〜南西ブロック河内コープ会

2015年2月4日(水)10時~12時、西共同利用施設、参加者は、メンバー9名+ブロック委員2名。

☆内容☆
●餅つきをしました *\(๑•ᴗ•๑)/*
●COこだわり納豆 30g×3 『ほぺたん忘れず注文』の案内
●げんき通信、ときめきスマイル、コープスマイル
●山口京子さん講演会お知らせ『介護とお金』

☆試食品&感想☆

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◎co.op ぽりぽり小魚
→国内産のかたくちいわしが甘辛い味付けで食べやすい。
◎亀田のカレーせん
→カレー味が懐かしい。
◎いちご 博多あまおう
→福岡県産  1粒100円 贅沢です!!
甘くて美味しい。
◎こしあん
→おしるこにしました。甘さがちょうどよい。
◎国産産直 若鶏モモ肉
→お雑煮にしました。お肉が柔らかい。
◎キウイフルーツ食べ比べ
・特別栽培キウイフルーツ(グリーン)
・愛媛県産ゼスプリゴールド
→ゴールドの方が断然甘いと思い込んでいましたが、どちらも甘くて美味しかったです!

co.op ぽりぽり小魚

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今月の写真はKさんとIさんですhappy01

Iさんが餅つきの機械ともち米を持って来てくれたので、おしることお雑煮を作りました。つきたてのお餅は格別shine美味しくて食べ過ぎましたhappy02 Iさん ありがとうございます♡♡♡
ご馳走様でした(o˘◡˘o)

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次回予定は、 3月4日(水)、コープ商品の試食です。

1月コープ会開催〜南西ブロック河内コープ会

2015年1月28日(水)10時~12時、西共同利用施設、参加者は、メンバー10名+ブロック委員2名。

☆内容☆
●新年のご挨拶
今年もよろしくお願いします(o˘◡˘o)
●いわて生協へ復興支援募金と毛糸を贈呈
●コープスマイル
●ときめきスマイル
●げんき通信
●3月ブロック別総代会議のお知らせ
●おにぎらず、豆まき、恵方巻き

☆試食品&感想☆

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↓↓↓はい、出来上がりました~♪

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◎co.op 冷凍中華丼の具 2個入
→レンジ加熱するより、湯煎で温めた方が美味しい。具がいっぱい入っている。
◎金吾堂 昔のせんべい
→しょっぱい。美味しい。
◎グリコ Cheeza 53%
→カマンベールチーズの味がしっかりしていて おつまみによい
◎co.op 季節のいも 甘納豆
→砂糖の味が強く、さつまいもの甘さが弱い
◎産直若鶏、産直人参、co.op油あげ手あげ風、干しいたけ(こうしん)
→混ぜご飯の具を作りました。
仕上げに酢を少々入れる。照りが出て、さっぱりとした味になる。
とっても美味しかったです。

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河内のメンバーさんはお料理上手な方が多く、美味しい物を作ってくれたり差し入れを持って来てくれるので幸せです(●♡ᴗ♡●)
新年初コープ会もゲラゲラと楽しく活動出来ました♪

次回は、 2月4日(水)、コープ商品の試食((餅つきをします )。

れんこん料理とお豆腐の食べ比べ〜西部ブロック古河コープ会

2015年1月19日(月)10時~、ユーセンター総和、参加者は、メンバー7名、ゲスト2名、ブロック委員1名。

今日のコープ会は、れんこん料理とお豆腐の食べ比べです。
まずは、れんこん料理4品の準備をしていきます。

○れんこんチップ→メンバーさんが朝、スライスして2〜3時間干してきてくれました。

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れんこんを揚げているところです

スライスしてすぐに揚げると、べちゃっとしんなりした仕上がりにsweat01
干してから揚げると、カリッと美味しく仕上がります。

⚪︎れんこんの蒲焼き風磯辺揚げ→すりおろしたれんこんに卵と片栗粉を混ぜ合わせ、
海苔の上にのせて揚げて、蒲焼きのタレをかけます。
ふわっふわで美味しく、蒲焼きのタレがいいお味に出来上がり、ご飯が進んでしまいます。

⚪︎れんこんとじゃこの梅肉あえ→料理名通り、材料をあえるだけ。
れんこんはシャキシャキ、梅のさっぱり感が箸休めによいですよ!

⚪︎れんこんとさんま缶のカレースープ→皆さん、ご存知ですか?ハピ•デリ掲載の
『缶たしレシピ』カレースープにさんま缶を缶汁ごと入れるのです。メンバーさんも、
「どんな味になるの〜?」と、不安そうでしたが、美味しいheart それ程魚臭くなく、
具だくさんで体も温まりますよ。

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こちらが 完成品です

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そして、お豆腐の食べ比べはこちらの8品

これだけあると好みが別れますが…
小沢食品さんのは、大豆の甘みがするわね。冷奴ならこれが一番。
鉄人豆腐、(北海道産の大豆に、沖縄産のにがりを使用)味が濃くて弾力あり。
冷凍豆腐は、知らなかったメンバーさんもいらして、便利ね、と。
おまけのゴマ豆腐は、もちっとしてゴマの風味と甘みが丁度よいと、人気でした。

3月は、4日(水)10時~、ユーセンター総和にて、1年の振り返りと試食を行います。

マメックスの冷凍豆腐を使用した料理〜西部ブロック境コープ会

2015年2月5日(木)9時~12時、境町中央公民館にて。参加者8名、ブロック委員2名。

今回は、マメックスの冷凍豆腐を使用した料理と試食をしました。

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使用した食材です。

豆腐の炊き込みご飯と、豆腐のガトーショコラ、残りの豆腐を使った味噌汁を作ります。

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ガトーショコラの焼く前の生地です。少々豆腐の粒が気になりますが、出来上がりは全く豆腐を使った感じがしませんでした。

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炊き込みご飯の材料を合わせたところです。お米1合あたり豆腐70グラム使用します。
炊き上がりが楽しみです。

ケーキが焼きあがるのと、ご飯が炊き上がるのを待っている間に、コープと西部ブロックからのお知らせをしました。

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出来上がった品々です。とても美味しそうです。

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みんなで一緒に美味しくいただきました。

<試食の感想>
★ガトーショコラ
・もちもち、しっとりしていた。
・豆腐っぽさがなく、美味しかった。
★炊き込みご飯
・仕込みの段階で、豆腐の量が多いのではと思ったが、炊き上がりはちょうどいい感じでした。
・炊き込みの具と豆腐がマッチしていて、とても美味しかった。

また、メンバーさんの中から、マメックスの冷凍豆腐を買いたいが、「ハピ・デリ!」の中でとても小さく掲載されていて、見つけにくい、という声をいただきました。使い勝手がよく、また味にこだわりのあるマメックスの冷凍豆腐、毎回は「ハピ・デリ!」に載らないのですが、皆さんのリクエストが多いと載るそうなので、是非リクエストしてみてください。

次回のコープ会は、3月10日(火)9時~、境町中央公民館にてみそ作りの予定です。

チョコレート作りと災害時の心得について~南部ブロックつちうらコープ会

2015年2月4日(水)10時~12時30分、コープつちうら店 コミュニティールーム、参加者は、コープ会メンバーさん11名+ゲスト参加2名+ブロック委員2名+理事1名。

コープつちうら店コミュニティールームにて、コープ会を開催しました。
今回はバレンタイン間近ということで、チョコレート作り。

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チョコレートと生クリームを混ぜたガナッシュでトリュフを作り、中はアーモンド、ラムレーズン、マシュマロから、外側のパウダーにはココア、粉糖、抹茶からそれぞれ思い思いに選んでオリジナルを作りました。

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抹茶をまぶしたものは、大人味で美味しかったです♪簡単に出来るのでぜひ皆さんお家でも試してみてくださいね。

その後、試食をいただきながらミーティングを行いました。

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「ときめきスマイル」やブロックニュースからのお知らせをお伝えしたり、来月以降のスケジュール決めなどを行いました。

そして、今回のメイン。
コープ会メンバーさんが、災害時の心得や、準備しておくとよいものなどをご紹介くださいました。
このメンバーさんは震災当時いわきにお住まいで、20日間の避難所生活を経験されたそうです。その時の実体験を踏まえて、色々なお話をしてくださいました。
災害とは何か、災害が人々をどう変えてしまうのか。避難所生活とはどういうものか、など。

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ご自身の経験から、準備しておくとよい物のリストなども書き出してくださいました。
震災からもうすぐ4年。少し気持ちが緩み気味になっていましたが、メンバーさんのお話を伺って改めて気持ちを引き締めることができました。

そして、まだまだ全く復興の進んでいない現地の状況に胸が痛みました。一人一人がそれぞれに自分の出来る範囲で支援を続けていくことが大事だなと感じます。忘れないこと、伝えること、続けること、しっかりと心に留めていきたいと思います。

次回予定は、3月12日(木)10時~、コープつちうら店 、小物作りとミーティングです。

お豆腐ケーキとポリ袋クッキング~南部ブロックいしおかコープ会

2015年1月14日(水)、ふれあいの里いしおかひまわりの館にて、6名参加。

お豆腐を使った美味しくてヘルシースイーツを作るため、準備したのは以下の通りです(^^)

・co-opきぬ豆腐
・co-opレモネード
・co-opゼラチン
・co-op牛乳
・デザートホイップ生クリーム
・co-opブルーベリージャムを準備♪

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ハンドミキサーでふわふわになるまでよく混ぜ、メンバーさんの持参のお洒落な器に入れてみました。
気になるお味は、レモネードの酸味がお豆腐と牛乳・生クリームに混ざるとまるでレアチーズのようなに風味に(^^)!仕上げにブルーベリージャムをトッピングしていただきました。

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冷蔵庫でお豆腐ケーキを固めている間に、ポリ袋でお料理。
ポリ袋での調理は材料を真空状態にするので少ない調味料でカロリーOFFになります!
作ったのは豚の角煮と鯖の味噌煮。
お鍋にお湯を沸かしてポリ袋ごと入れるだけで所要時間20分~30分で出来上がり。それでも柔らかく煮込めます。出来上がり後そのままポリ袋ごと冷凍保存という方法もOK。おかずの作り置きにお役立ちと思いますので是非お試しください♪

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なお、3月12日(木)に中央金庫さんを講師にお迎えして開催する「相談セミナー」についても打ち合わせしました。
2月中に参加者を募集して同会場で行う予定です。皆様のご参加をお待ちしております♪

2015年2月 6日 (金)

豆腐を使った、ガトーショコラを作りました〜南西ブロック小野川コープ会

2015年2月3日(火)10時~12時、小野川交流センター、参加人数5名(メンバーさん4名、ブロック委員1名)。

<コープミーティング>
・「ときめきスマイル」読み合わせ
(ご飯を鍋で炊いているメンバーさんがいて、時短、節約にも(・∀・)イイ!)
・ブロックニュースより、保育サポーター登録説明会のお知らせや、企画のお誘いなど
(メンバーさん、さっそく企画に申し込むそうです(^^♪)
・「核兵器禁止条約」について(要請書の署名をしていただきました)

バレンタイン向けに、豆腐を使った『ガトーショコラ』も作りましたheart

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今日の試食品です(コープうしく店にて購入)clover

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おしゃべりしながら、楽しくガトーショコラ作りheart04

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試食品、ガトーショコラの完成shine

<試食品>
・らくらくホイップ
・ガーリックライス
・国産大豆絹豆腐
・海老のビスマルク、
・牡蠣のポタージュ
・お魚ソーセージ
・ミルクチョコレート
・トスサラガーリック

<メンバーさんからの感想>
★豆腐を使ったガトーショコラ
・豆腐が入っているためか、あっさりめでいくらでも食べられそうです。
・簡単にできて、本格的なお味!とても美味しいです。
・しっとりしていて、食べやすい。
・いいです!バレンタインにもオススメ!
★海老のビスマルク
・味がしっかり、濃厚で美味しかった。
★牡蠣のポタージュ
・牡蠣の風味がありありで、とっても美味しい。
★お魚ソーセージ
・よく購入して食べています。ちょっと食べたい時に便利です。
★ガーリックライス
・レンジで簡単に作れ、味もしっかりついていて美味しい。
★トスサラ
・具もたくさん入っていて、味が全体になじんでGood!

次回は、3月3日(火)10時~12時 小野川交流センターにて、試食をしながらミーティング。

冷凍豆腐を使って、ガトーショコラを作りました(v^ー゜)〜南西ブロックつくばみらいコープ会

2015年2月2日(月)10時~、コープデリ守谷センター、参加人数7名(メンバー6名、ブロック委員1名)(保育人数2名)。

《コープミーティング》
・「ときめきスマイル」読み合わせ(メンバーさんの中に「我が家の節約術」に出した人がいました)
・ブロックニュースより、保育サポーター登録説明会のお知らせや、企画のお誘いなど
(他のコープ会で企画した「お肌チェック」に参加してみて、よかったとの意見がありました)
・「核兵器禁止条約」について(要請書の署名をしていただきました)

バレンタインも近いので、冷凍豆腐を使った『ガトーショコラ』を作りましたheart
余った冷凍豆腐で、炊き込みご飯も作ってみました。

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写真を撮るのを忘れていてsweat01 試食品開封後のパッケージです。

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カフェショコラの完成

《本日の試食品》
・とちおとめ
・キウイフルーツ
・らくらくホイップ
・とり釜めしの素
・しめじ和風スープ、
・トマトのスープ
・お魚ソーセージ
・国産大豆絹とうふ(冷凍豆腐)
・ミルクチョコレート

《感想》
★冷凍豆腐を使ったガトーショコラ
・イチゴやキウイのいろどりもきれいで、おしゃれにできた。
・時短で工夫して作れ、簡単に美味しくできた。
・ガトーショコラにフルーツの酸味と、別な甘みが加わって美味しい。
★とり釜めし&冷凍豆腐で炊き込みご飯
・通常のお米に加えるだけで、簡単に作れ、お豆腐もやさしい味でとってもおいしい。
・とり釜めしの素の味もしっかりしていて、豆腐の存在感もあり美味しかった。
★しめじ和風スープ
・フリーズドライだが、しめじがしっかりしていて味もよい。
★トマトのスープ
・酸味がきいていて、さっぱり美味しかった。
★お魚ソーセージ
・サイズも食べやすく、子どものおやつにも丁度いい(お気に入りです)。

次回は、3月12日(木)10時~12時、小絹児童館にて、試食をしながらミーティング。

コープ会開催〜南部ブロックみほコープ会

2015年2月5日(木)10時より、下舟子コミュニティーセンターでみほコープ会をしました。参加者は、メンバー 9人、ブロック委員1名。

内容 は、「あみーご」の読み合わせ、試食です。
オススメは、新宿中村屋 スパイス香る!ドライカリー。ネーミング通り、スパイスがきいていて、美味しいです。

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ほぺたん どらやきもかわいいです

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カニ風味と玉子のポテトサラダも、袋から出すだけで手軽に1品出来て便利です。

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次回、3月5日(木)です。

手前みそ作り〜西部ブロック・TM手作りしたいね共催企画

2015年1月29日(木)10時~、三和センターにて。
参加者38名(一般組合員30名、テーマネットメンバー5名、ブロック委員2名、理事1名。)

毎年恒例の、茨城県産大豆とたっぷりの麹を使った味噌づくりを開催しました。
5つのグループに分かれて、それぞれ「テーマネット手作りしたいね」のメンバーさんに教えていただきながら味噌作りを進めていきました。

2日間水に浸した大豆です。

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ここからが当日の作業です。
圧力鍋で指で潰れる程度に柔らかく煮ます。

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大豆を煮ている間に、麹と塩を混ぜ合わせます。

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茹で上がった大豆を潰していきます。大豆の良い匂いがします。

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潰した大豆を、麹と塩を混ぜ合わせたものにあわせていきます。
この時に重要なのは、潰した大豆の温度です。
30度ぐらいまで冷ましてからでないと、麹が死んでしまうので気をつけます。

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温度に気をつけながら、皆さん真剣に混ぜあわせていきます。

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昨年作った味噌を使った豚汁と、味噌とねぎ、味噌とマヨネーズを混ぜたソースで地元の野菜ディップを試食しました。人参は101というとっても甘くて美味しい品種です。
シンプルなソースですが、野菜の旨みが引き立ちとても美味しくいただけました。

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出来上がった味噌は、冷暗所に保管して3か月後に出来上がりです。

参加者の皆さんの感想から
・初めての参加でしたが、とても楽しく勉強になりました。
・味噌作りの手順や材料が分かり、自分でも作ってみようと思いました。
・子育て中の息抜きができました。また、出来上がりの味噌が楽しみです。
・大変分かりやすく、手軽に作れることが分かりました。
・みそ作りのグループの人達と楽しくなごやかに、色々な知識をいただき感謝です。

今回は、38名と参加者がとても多かったのですが、味噌作りの作業をグループごとにスムーズに進める事が出来ました。
また、来年も楽しみにしていますという声もたくさんあり、とても嬉しく思いました。
皆さん3か月後の出来上がりを楽しみにしていました。

かまぼこ板でドアプレート作り~北西ブロック委員会

2015年1月27日(火)10時~12時30分、ひたちなか店にて、” かまぼこの板でドアプレート作り ” を開催しました。
参加者は、組合員8名、理事1名、ブロック委員3名の合計12名です。

講師には、
テーマネット「キャンディハート」の寺木 久美子様にお越しいただきました。
寺木様はNPO法人 エコレン 茨城県地球温暖化防止活動推進員 でもご活躍されています。

まず、寺木さんの作品について説明していただきました。
前回もお話していただきましたが、廃材を利用して作品にしているとの事で、たくさんの作品を見せていただきました。
今日行うかまぼこ板でのドアプレートや建築の場からでる木の廃材を利用してのウェルカムボード、ガムテープの残りの芯を利用しての小物作りや牛乳パックを使った小物作りなど、説明しながら、見せていただきました!

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いよいよかまぼこの板にトールペイントをしていきます!
かまぼこ板にまず、色を塗り、そのままでよい方、その上に絵の具のしぶきを飛ばすスパッタリングの技法を教えていただいた方、スポンジを利用して薄く色をのせていく技法を教えていただいた方、思い思い3パターンのべースを決めていきました!

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そして、それぞれ真ん中に入れる文字を決めました!
それからは葉っぱを描くリーフストロークの技法を練習して、実際描いてみました。
皆さん集中して取り組んでいました(^o^)
最後にガーベラの花を描き、模様も自分で考えて、完成させました!

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ブロックからの案内後に、ベーカリーの紙焼パンのハーフ&ハーフ・パンドヴィエノワ、古代米煎餅(天乃屋)、昆布豆(でん六)、サクリーナ(カバヤ)の試食を行いました!

皆さんからの感想は・・・
・初めてのトールペイントでしたが、先生のとても丁寧な指導で素敵な飾りが仕上がりました。
・なんでもない板が素敵に大変身してびっくりでした!トールペイントでは、いろいろなやり方を教えていただき、とても楽しかったです。次にかまぼこ板が出たら、捨てる前にまたチャレンジしたいです!
・トールペイントは2度目でしたが、楽しく参加させていただきました!
・育児の合間のよい時間でした!

恵方巻きを作ろう!〜南西ブロック委員会

2015年1月27日(火)、コープうしく店にて、参加者は、大人20名、ブロック委員4名。

総代さんの川野泰子先生による、大好評の巻き寿司講座の、恵方巻き版を開催しました。
毎回つくばセンターで大人気の企画なので、今回はぜひうしく店近郊の方たちにも参加していただけたら…と思い企画しましたが、本当に多くの方にお申込みいただき、嬉しく思います。

先生は各地でも講習会をされているため、初めて参加された方にも大変分かりやすく、楽しく教えてくださいました。
恵方巻きの他に、三色巻き寿司の作り方も教えていただきました。
恵方巻きは元々は関西の風習ですが、これを機に手作りして取り入れたいと思いました。先生、とても楽しい講座をありがとうございました!

参加された方達が先生の説明を熱心に聞いています。恵方巻きの具は、七福神にあやかり7種類入れる、という豆知識も教えていただき勉強になりました!

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先生のデモンストレーション。

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一人一人に先生が丁寧に答えてくださいました。

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三色寿司の細巻きは、巻きすを縦に持ち、左右に動かして巻きます。合わせて太巻きにする場合も、巻きすは縦に持ってUの字に丸めます。

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完成した寿司を切ると、切り口が鮮やか!もちろん味も♪でした^^

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★恵方巻き★
・白寿司飯 250g
・のり 全形1枚
( 具 )
・かんぴょう
・玉子焼き
・たらでんぶ
・キュウリ(生)
・紅しょうが
・coop風味かまぼこ
・しいたけ

のりの上に4等分した寿司飯を乗せ、均等になるよう広げていきます。
かまぼこ→かんぴょう→しいたけ→玉子→たらでんぶ→紅しょうが→キュウリの順に乗せ、巻きます。

★三色巻き寿司★
・白寿司飯 450g
・のり 全形1枚、全形の1/2を3枚
( 具 )
・野沢菜の漬け物
・玉子焼き
・人参の甘煮

寿司飯を2等分にし、その片方を3等分に分け、小さい巻きすで具を1種類ずつの細い海苔巻を3本作り、それを合わせて大きな巻き寿司にします。

<参加者の感想>
・三色寿司は初めて作ったので、勉強になりました。
・新しい巻きすの使い方を覚えられて良かったです。思ったより簡単に三色寿司が出来て嬉しかったです。
・実は昨年、つくばの方でも先生の恵方巻き講習を受けました。今回も美味しく出来ました!
・先生の教え方、説明が楽しく分かりやすかったです。またお願いします。

2015年2月 2日 (月)

コープくらぶ【LPAの会】

2015年1月28日(水)コープひたちなか店にて。
参加者3名、メンバー8名。午後の定例会は総合企画室より1名。

毎年人気のある講座「確定申告を学ぼう」の第1弾が行われました。
所得税(国税)と住民税(地方税)は同じ収入に対して課税されますが、
課税時期がちょっとずれています。知っていましたか?

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ホワイトボードに書き出して説明を受けると、とても分かりやすいですねぇ~♪
『退職した翌年の住民税が減らないのはナゼ!?』との疑問も解決できました。

説明を受けてから、例題の源泉徴収票を読み取ってみました。
最初のうちはよかったのですが、確定申告の申告書を見たときの拒絶感!!
あの表を見るだけで「難しそう…」と思ってしまいました。

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しかし、講師と隣にいるメンバーの説明を受け、納得しながら穴埋めをしていき、
数字がピタリと合った時の達成感は何とも言えませんね☆☆☆
みなさんも一緒に味わってみませんか(^^)

『確定申告を学ぼう』のお知らせです。

★2月18日(水)コープつちうら店  
★2月27日(金)コープ水戸店    

各日とも募集人数は20名で、10時~12時。
託児あり(1歳以上 100円)です。
参加費は無料となります。

お申し込み・お問い合わせは
総合企画室(0120-160-231)までお願いします

次号の「ときめきスマイル」はLPAの会について書いてあります。
お楽しみにお待ちください(*^^*)

デコパージュ〜北西ブロック常陸大宮コープ会

2015年1月13日(火)、おおみやコミュニティセンターにて、1月のコープ会を開催しました。参加者は、メンバー8名とブロック委員1名の計9名。

今回のコープ会は、特に何かをしようと決めていませんでした。ブロック委員である私の独断ですが、前から気になっていた「デコパージュ」をしてもらうことにしました。

材料には、デコパージュ専用剤、平筆、ペーパーナプキン、コープの植物性化粧石鹸と紙ざらを用意しました。

手順は、石鹸、紙ざらにデコパージュ専用剤を塗る。好きなサイズに切ったペーパーナプキンをシワにならないように貼り付け、貼った上からも専用剤を丁寧に塗る。乾かす。完成!!です。

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ペーパーナプキンの柄を選ぶのも楽しく、それぞれステキな物が仕上がりました。
白い紙ざらもデコパージュしたことでちょっとした小物入れに変身!(^з^)-☆
なにより、メンバーさんに喜んでもらえたので、よかったです♪

<今回の試食品>
・黒豆甘納豆
・あずき甘納豆チョコ抹茶
・三陸産くきわかめ梅
・みそ落花せんべい
・ブルボンルマンドキャラメル
・お好み種
・蒸して仕上げたガトーカマン

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※ガトーカマンは、コクがあるのに、しつこくなくてよい。
※くきわかめは、梅の酸味がさっぱりして美味しい。
※お好み種は、いろいろ入っていて楽しめる。などの感想をいただきました。

次回の予定は、2月17日(火)10時~です。

お肌のチェック~ステキな素肌を目指して~南西ブロック藤代センターコープ会

お肌のチェック~ステキな素肌を目指して~【株式会社  クラブ  コスメチックス】

2015年1月26日(月)
参加者
・コープ会メンバー:8人(登録人数14人)
・一般参加者:6人(保育2人)、
・ブロック委員:1人
合計40人

コープ化粧品のスペシャリストでいらっしゃる平森さんに、個々のお肌の状態を計測していただき、それぞれに合ったコープ化粧品を教えていただきました。

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コープ化粧品は、市販の大手メーカーの高級化粧品と同じレベルの成分を使って作られており、容器代や広告費などに経費を使わずに化粧品そのものの内容を高めることで、低価格・高品質の商品を実現することができたということを学び、みなさん深く納得されていました。

また、モニターテストやアンケートなど、組合員のたくさんの声が詰まった商品を、何度も何度もリニューアルを繰り返し、商品開発に至ることで、近年 インターネットの《口コミサイト  化粧品部門》で 第二位を獲得することができ、安心と信頼を持って使い続けることができるんだと思いました。

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秋・冬のお肌状態とお手入れ 『めざせ!豊かなうるおい美肌』 をテーマに、正しいマッサージ方法を伝授。
モデルさんもみるみるお肌の色艶がよくなり、ほのかにピンク色に染まり、驚くほど健康的になりました。
参加者さんたちも、それぞれ日頃できないと思われていたようなマッサージが、実はそれほど大変ではなかったことがわかったようです。また丁寧な基礎化粧を施すことにより、お化粧のノリや持ちが格段にアップすることも学びました。
普段試せないような様々な色味や値段の違うお化粧品も試すことができ、また口紅やアイカラー、ほんのりチークなどで表情がパッと明るくなり、参加者さんたちは、とても華やいだ表情をなさっていました。
平森さんの巧みな話術で、とても 賑やかで楽しい学習会となりました!!!

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<参加者感想>
・マッサージの大切さを学んだ
・最近 マッサージをしていなかったので、心掛けてやっていきたい
・マッサージで、顔の血行がよくなり、明るい顔になった
・メイクはいつも同じようにしかしていなかったので、やり方を教えていただけてよかった
・お化粧をして、華やいで 気持ちも楽しくなった
・丁寧に教えてくださり、とてもわかりやすかった
・もっと時間がほしい と思うくらい 楽しかった
・化粧品についての細かい説明が、大変勉強になった
・自分に合った化粧品をみつけていきたい
・コープ化粧品は刺激も少なく、使い心地がよいものが多かった
・テーブルで、みんなと楽しくマッサージ、メイクができた

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