豆腐の食べ比べをしました〜南西ブロック豊里コープ会
2015年1月14日（水）、豊里交流センター、参加者は、メンバーさん3名＋担当ブロック委員＋三谷副委員長（登録人数6名）。
コープマークのお豆腐食べ比べ、コープ商品の試食。
つい３日前まで高熱で寝込んでいた担当。咳が残り皆様には大変お聞き苦しいコープ会となってしまいました。
更にこちらの手配ミスにより、保育サポーターさんの代わりに急きょ三谷副委員長に来ていただきました。賑やかな会となりました♪
お豆腐は、豆腐と湯葉ができる豆乳・きぬ豆腐・国産大豆絹豆腐・コープ絹豆腐の4種類を食べ比べてみました。
大量に余るので、残りはスンドゥブ・ホットケーキミックスで作るパン・ティラミスに変身させていただきました☆
試食をしながら、ときめきスマイル・げんき通信の案内をしました。
本日の試食品です。
お豆腐勢ぞろいです。
完成！ パンは、前回余ったホットケーキミックスとコーンフレークと、お豆腐を混ぜて焼いただけ♪ ティラミスも、余ったコーンフレークをコーヒーで味付けし、お豆腐に砂糖を混ぜただけ★お豆腐尽くしでも大満足でした＾＾
＜試食品・感想＞
【お豆腐】
＊きぬ豆腐（税抜き55円）
…いつも家庭で食べるものと同じ味。
＊国産大豆絹豆腐（うしく店特売88円）
…きぬ豆腐よりはしっかりした味。
＊コープ 絹豆腐（93円）
…まろやかな味。上の2つと味が違い、豆腐らしくて美味しいです。
＊豆乳と湯葉ができる豆乳（141円）
…公平に、作ってから冷ましたものを試食。でも、何もつけなくてもしっかりした味で美味しいです。
＊ごま豆乳スンドゥブ
…前回辛さ控えめマイルドを試食した、同シリーズのもの。意外とピリ辛ですが、お子さんたちも美味しいと好評でした。
＊ミックスナッツ
…無塩で素材の味が楽しめる、おやつに常備したい一品です。
＊スモークウィンナー
…片手でつるっと個装がむけて、おつまみにピッタリ♪ この日一番の好評商品なのに、デリでなかなか見かけないのが残念。
＊しょうがミルクティー
…粉末で手軽に飲める。美味しくて、ついおかわりしちゃいました。
次回は、2月24日（火）、コープ商品の試食を予定しています。
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