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2015年1月19日 (月)

☆『豆腐と湯葉ができる豆乳』でお豆腐を作りました☆〜中部ブロック赤塚コープ会

2015年1月14日(水)、菜の花ディサービスセンター、参加者はメンバー11名、ブロック委員2名。

2015年始動。
新年初めてのコープ会、今年もよろしくお願いいたします!!

まずは、『ときめきスマイル』、『エプロンニュース』、年末年始のご家庭のお話で盛り上がりました。

それと、メンバーさんで「coopのおせち」を注文した方のお話も聞けました。
毎年、注文されていて、消費税が上がった今回も、見映え・味ともに変わらず美味しかったそうです。(ありがとうございます。)

続いて、赤塚コープ会【茨城をたべよう!!】第三弾として・・・
小沢食品の『豆腐と湯葉ができる豆乳』を使って、お豆腐を作りました。

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早く食べたーい!

《わが家のお豆腐レシピ(3)》
●冷奴・・・やっぱりお豆腐はこれです。寒い時期でも食べます。薬味をたくさん使って。

第四弾は小沢食品のきぬ豆腐を使って「みたらしだんご」を作ります。

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今日は何を作るのかしら♪

―――試食品―――
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メンバーさんセレクト
●co-opクノールスープバラエティパック
●co-opラムレーズンパウンドケーキ
●co-opレンジでひとくちソースメンチかつ
●レンコンひき肉はさみ揚げ
●カットほうれん草
●ミニトマト
●ツインパックベーコンブロック
●クッキーチュロ

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今日の一押し!味が選べてgood☆

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いただきます

―――お味は―――

・ソースメンチかつ
・レンコンはさみ揚げ
   →レンコンの食感が残っていて美味しかったです。
・豆乳の豆腐
   →にがりが付いていて便利。初めてでも簡単に出来ました。
   →何もかけなくてもお豆の味が濃厚でおいしいです。
   →今日は湯葉を作らなかったので購入して作ってみたいです。
と、感想をいただきました。

次回は、2月13日(金)、菜の花ディサービスセンターで「カップでチラシ寿司」です。

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