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2015年1月22日 (木)

お豆腐の食べ比べ〜西部ブロック五霞コープ会

2015年1月14日(水)10時~、五霞町ふれあいセンター、参加人数  9名、ブロック委員1名。

『お豆腐の食べ比べ』と言うことで、写真の4品を試食しました。

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試食の感想は〜
・小沢食品もめんとうふ
   …もめんでも滑らか、大豆の甘みが強い、ほぺたん登録してます。
・小沢食品豆腐と湯葉が出来る豆乳
   …味が濃くて美味しい、出来たては熱々で冬にはいいわね。
・朝日食品もめん豆腐
   …見た目も、舌触りもザラザラしている。
・相模屋小分けで便利木綿豆腐
   …ちょっと味が薄い感じ。

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試食の感想や豆腐料理についておしゃべりしながら、時間はあっという間に過ぎて・・・。
メンバーさんから「どちらかと言うと、絹豆腐が好き」とのお声が。
今回木綿ばかりでしたので、また後日、絹豆腐の食べ比べもしましょう〜!

<今日の試食品>

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・coopミルクパン
   …ミルクの深い味わいがして、美味しい。
・coop麻婆豆腐の素中辛
   …ちょっと辛過ぎ、購入は甘口にします。
・金吾堂の厚焼ごませんべい
   …やっぱり美味しい。
・ローズポークまん
   …ふれあいセンターのすぐ近くにある、道の駅ごかで購入したものです。茨城県産ローズポーク使用なので、コープで取り扱いして欲しい、とのことでした。

次回は、2月25日(水) 10時〜、五霞町ふれあいセンターにて、2月18日に行く『タカキベーカリー』バス見学会の反省会と試食を行います。待ちに待ったタカキベーカリー‼︎とっても楽しみだそうです♡

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