ほうれんそうの胡麻和えと白和え〜南西ブロックインターナショナルコープ会
2015年1月24日（土）、コープデリつくばセンター、参加者2名、ゲスト1名、子ども3名、ブロック委員と少し寂しいコープ会となりました。
Boa tarde (ボア・タルジ)
Tudo bem?(トゥード・ベン)
⇒こんにちは
⇒お元気ですか？
実はわたくし、市が主催するポルトガル語講座に通い始めました^^
ということで、冒頭の挨拶はポルトガル語で。
本日は、ブラジル人メンバーさんリクエストの「ほうれん草の胡麻和え」と
独身のHさんリクエストの「ほうれん草の白和え」に挑戦しました。
本日の材料はこちら
白和えにはCO-OPもめんとうふ（小沢食品）を使用しています。
以下はずぼらな私流の豆腐の水切りのやり方
上下に穴をあけて、立てて置いておくだけですが、結構おすすめです♪
これが出来上がり
写真中央にあるクラッカーの上に載っているものは、コープうしく店の職員さんに教えてもらったおつまみです。
クリームチーズにミックスナッツを砕いたものとレーズンを混ぜるだけの簡単メニュー。
わが家でもよく食卓に登場します。お手軽でとっても美味しいです。
みなさんもお試しあれ♪
次回は2月14日（土）、バレンタインということもあり、ブラジルのケーキに挑戦します♡
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