グリーンＢＯＸまつり ”農家めし” 開催報告
2014年11月29日（土）
コープデリ笠間センター
＜参加者＞
一般応募組合員48人
「グリーンBOX」6産地の生産者と茨城ふるさと産直ネットワークの皆さん
コープデリで注文し毎週届く産直野菜の人気商品 “ グリーンＢＯＸ ” は、茨城県の7つの産地の旬の野菜を詰合せたお楽しみ箱です。今回はその中の6つの産地から、おいしい野菜料理を紹介していただきました。
雨にも関わらずたくさんの方に参加していただけました。
産直野菜の販売も好評でした。
霞ヶ浦有機センターのふかし芋
食育展示には土の中の姿のままのさつまいもやレンコン、そしてビンに入った養殖きのこ。
野菜の花当てクイズ。苦戦している人が多数でした。
同時開催は、コープデリ笠間センター1周年アニバーサリー！
小沢食品さん、不二製油さんの出店協力もありました。
コープのお菓子すくいは大人気！
グリーンＢＯＸ利用者もまだ利用していない人も、旬の野菜の美味しさと生産者の愛情をたっぷりと味わうおまつりになりました♪
野菜料理のあらたな美味しさを知って、グリーンBOX利用者がたくさん増えるといいな～！
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