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2014年12月18日 (木)

炊き込みご飯とお豆腐チーズケーキ~中部ブロック内原コープ会

2014年12月16日(火)、コープデリ笠間センターにて、参加人数、メンバー8名、ブロック委員2名。

ぎんなんがんもの炊き込みご飯とお豆腐チーズケーキを作りました。
ぎんなんがんもの炊き込みご飯は、炊飯器に、お米3合あたり、3倍濃縮のめんつゆ大さじ4~5を加え、通常の水加減をし、冷凍のcoopぎんなんがんもを加え、炊き上がれば出来上がりです。

★「coopぎんなんがんも」〜メンバーさんのお勧めレシピ(^_^)

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お味噌汁に入れても美味しいです!!

次に「茨城を食べよう企画(2)」小沢食品の絹豆腐でチーズケーキを作りました。

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炊き上がり…焼き上がり…を待っている間に、生協からのお知らせをしました。

《本日の試食品》
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《感想》
◎ぎんなんがんもの炊き込みご飯
   ・手軽にできて美味しい
◎お豆腐チーズケーキ
   ・とても優しい味
◎coopかにと貝柱の中華スープ
   ・卵を足すだけで、まろやかで美味しく高級感もある
   ・また利用したい食品の1つ!!

次回は来年、1月13日(火)、JA水戸内原にて、「試食と交流」です。

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