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2014年12月 1日 (月)

みらい平コープ会がはじまりました〜南西ブロックみらい平コープ会

2014年11月27日(木)、みらい平コミュニティーセンター、参加人数大人6名、その他つくばの吉村センター長に来ていただきました。

11月1日(土)に完成したみらい平コミュニテイーセンターで、新しく《みらい平コープ会》が、誕生いたしました。
新しいセンターで初の利用ということで、シンクもお鍋もお皿もすべて新品で、ドキドキしながら新しい器具を使用させていただきました。

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とてもきれいな調理室です

はじめて参加の1歳のお子様が2名いましたが、保育サーポーターの方に見守られながら、遊べる場所もあり、だんだん、これから、慣れていって、よいお友達になれるとよいですね(*^。^*)

本日のメニューは、海鮮丼と、お豆腐、スープ、ポップコーン、お煎餅です。

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完成いたしました 豆腐は固まらず・・・

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新しいメンバーです

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本日の試食品

<材料・感想>
◎海鮮丼
・国産大豆ひきわり納豆
・まぐろねぎとろ用
・三陸岩手いかの糸造り
・オクラ(ごま・たくあん)
   …たれ(めんつゆ:みりん:料理酒=3:1:1)をレンジで少し温め、冷やすだけで、簡単です。のせるだけで簡単、満足の一品です。

◎豆腐と湯葉ができる豆乳
    …ご飯が炊けるのに合わせて、混ぜてから時間をおいてしまったせいか、うまく、固まらなかったので、また、挑戦したいと思います。味自体はおいしかったです。

◎野菜のよりどりスープセット
   …みんなで、たのしく、組み合わせを選びました。このようなコープ会から生まれたスープということで興味を持ってもらいました。

◎醤油仕立ての和風カレーせんべい
   …少し、高級な味でした。

◎ミックスポップコーンキャラメルチーズ
   …93円とリーズナブルなのに、今、流行のポップコーンみたいにチーズ味とキャラメル味が入っていて、おいしかったです。

次回予定は、12月3日(水)、本日のお豆腐のリベンジと、みつせ鶏のふわふわスープで温もり試食です。

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