「オハヨー乳業(株)関東工場」バス見学会に行きました〜中部ブロック桜川・笠間コープ会
2014年11月12日(水)、参加人数メンバー 4名、一般組合員18名、非組合員1名、子ども2名、ブロック委員 2名、計27名。
天気予報を期待していたのですが、あいにくの雨のなかのバス見学会になってしまいました。
雨で集合写真が取れませんでしたが…工場です!
オハヨー乳業に到着後、はじめに、工場の方から挨拶があり、ウェルカムプリンとして、1時間前にできたばかりの出来立て焼きプリンを試食させていただきました(o^o^o)通常は冷やしてから、出荷されるのですが、冷やす前は、さらになめらかでおいしかったです。
ウェルカムプリン!!美味でした(o^o^o)
続いて、映像説明。オハヨー乳業の工場が、アイス飲料工場から始まり、プリン、ヨーグルトと徐々に工場施設が増えていったこと。原材料の説明。細かくわかりました。
続いて、生産ラインの見学です。ここでは、アイスと、飲料の見学をさせていただきました。
とてもきれいな工場で、担当の方の説明を聞きながら進みました。
吸い込まれるように、ラインを見学中!!
アイスの生産ラインはライン上はマイナス20℃で流れていますが、室内はさほど寒くなく、働いている方も厚着することなく、作業ができるそうです。
飲料の生産ラインはコーヒー飲料が作られていました。すごい速さでカップが回っていました(o>ω<o)
その後、室内に戻り、質疑応答の時間です。
材料の産地は卵、牛乳、砂糖などは国産!!毎日運ばれてきます。
ヨーグルトのフルーツの産地は、やはり、外国とのこと。旬の季節に合わせてかわるそうです。しかし、厳しいチェックを受けたものを使っているので、安心。参加者のみなさんも、安心したようです。
たくさんの質問をしてきました。
みなさんのするどい質問に担当の方もたじたじ(^_^;)
次に小美玉市の空の駅「そ・ら・ら」に立ち寄り、昼食、お買い物を楽しみました。
<参加者の感想>
◎説明がとても分かりやすかった。
◎ 衛生面にとても気を配って製造していて感動した。
◎ヨーグルトの中に入っているフルーツの産地がわかってよかった。
◎ 生産ラインで働く人たちの苦労が見えた。
◎ できたてプリンが食べられてうれしかった(o^o^o)
◎ 食品の見学会は楽しい♪知らない方同士でお話するのもよかった。
次回のコープ会は、12月10日(水)、バス見学会の振り返りと、おとうふでおだんご&おしるこを作ります。
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