(株)タカキベーカリー 学習会を開催しました!!〜中部ブロック桜川コープ会
2014年9月12日（金）、岩瀬中央公民館。参加人数、コープ会メンバー4名、一般組合員3名、ブロック委員5名。
学習会の流れは・・・
挨拶（5分）→企業紹介（15分）→試食交流（45分）→質疑応答（10分）
学習会のポイントは・・・
・冷凍パンの食べ方
・保存方法について
・各商品の特徴
などを聞きました!!
試食したもの
・阿蘇牛乳ブレッド
・スイートチョコブレッド
・米粉のプチパン
・石窯で焼いたカイザーロール
・石窯で焼いたレーズン&くるみロール
”石窯で焼いたレーズン&くるみロール”は、タカキベーカリーで一番の人気商品だそうです♪
それから、今回はパンに合った”さんま缶と大葉のディップ”も教えていただきました!!
作り方は・・・
＜材料＞
・さんま蒲焼き缶
・大葉
・マヨネーズ
(1)さんま缶を開けて中の煮汁を取り、さんまの身をほぐす
(2)ボウルに(1)と大葉のみじん切り、マヨネーズを入れて和える
(3)お好きなパンにのせて、出来上がり♪
とっても簡単に美味しくできましたよ(^^)v
＜感想＞
・冷凍パンの美味しい食べ方、焼き方、勉強になりました!!
・５種類も試食ができて、大満足!!
・パンに合った美味しいディップを知ることができてとてもよかった!!
・試食したパンはどれも美味しかったので、是非、購入したい!!
次回は、10月23日（木）、学習会の反省会。
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パンとサンマの缶詰、大葉、マヨネーズの組み合わせとは驚きです
今度、作り方を見て試してみます
投稿: サザエ | 2014年9月17日 (水) 19時40分
タカキベーカリーは、学習会も見学会も行きましたが、ディップは作ったことはなかったです。
是非試したいです。(⌒‐⌒)
私も、レーズン&くるみロール、好きです。(^з^)-☆
投稿: つう | 2014年9月17日 (水) 21時01分
サンマのディップが美味しそう(*^^*)
一度工場見学にも行ってみたいです
投稿: ろーず | 2014年9月18日 (木) 00時03分