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2014年8月29日 (金)

飾り巻き寿司を作ろう〜南西ブロック委員会

8月27日(水)10:30~13:00、コープデリつくばセンター。参加人数大人15人、小人20人。

毎回人気のある、川野泰子先生の太巻き寿司の講座を、今年も開催できました。
夏休みの思い出の一つに、親子で参加できる企画として、たくさんの方に集まっていただくことができ、楽しんでいただけたようです。本当の名前は、「太巻き祭りずし」というそうです。

《材料》
・すしめし・・・白300g ピンク300g
・のり・・・・・・全形3枚(顔の輪郭1枚・目1/4×2枚・耳1/4×2枚・鼻1/5・目のまわり2/5×2)
・卵焼き・・・海苔と同じ形
・煮かんぴょう・・・18cmの長さ12本
・山ごぼうのみそ漬け・・・細め2本(目玉) 二つ割1本(鼻)

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先生の説明にもみんな真剣です

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真剣です

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お口作っています

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さかさまに作ります

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家族で一緒にがんばりました

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感動です

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出来ました

《感想》
・会場がわからなくて、うろうろしましたが、係りの人が立っていてくださって、良かったです。
・会場の地図が、分かりにくく、入口(曲がり角)などに案内があるといいと思います。
・孫三人との参加でしたが、とっても楽しいひと時でした。
・太巻き祭り寿司は、初めて作りました。
・切ったときは、感動しました。
・作り方は、分りやすく、スムーズに出来ました。
・夏休み最後の親子体験なので、続けていけたらと思います。
・説明がわかりやすく、先生が、とても優しかったです。
・まとめての説明だと忘れてしまうので、作業補助の人がいると良い。
・できあがるまで不安でしたが、出来上がりを見て、とても、満足しています。
・家でもやってみたいと思います。
・調理スペースは、一組分が広くとってあったので、作りやすかった。
・想像より簡単にパンダにできました。
・親子で楽しく料理作りができて、とても良い思い出になりました。

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コメント

「太巻き祭り寿司」というのですねflair 勉強になりました。
皆さん、上手ですねwinkかわいいパンダちゃんの顔になっています。

もうすぐ体育祭!!
お弁当の一品に加えたいと思います。
明日から練習しなくちゃ(^-^;

パンダのお顔、何度か作りましたが、いつも、表情があり、かわいくできます。
是非、チャレンジしてみてくださいhappy01
山ゴボウが、手に入りにくい時は、人参を使うと良いそうですwink

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